玉米是很多人喜歡吃的一種食物,其甜甜的味道,跟黃亮的外形都很獨(dú)特。而玉米本身也是一種比較好的食材,它富含纖維素,能增加腸胃刺激,排糞速度更快,有幫助改善便秘的效果。另外還能防治腸炎、腸癌等疾病。而我們?cè)谫I玉米或者清洗玉米的時(shí)候會(huì)把它的外皮剝除跟玉米須也一并丟掉。這個(gè)過(guò)程是對(duì)的,不過(guò)其中丟掉的一個(gè)東西比較可惜,那就是玉米須。很多人認(rèn)為玉米只有里面的玉米粒是可以吃的,但是玉米須可以用來(lái)煮水,并且還有很多有利于身體健康的作用。
玉米(供圖/視覺(jué)中國(guó))
玉米須煮水對(duì)身體有這5個(gè)好處
1、治濕疹:濕疹的表現(xiàn)癥狀是我們的皮膚出現(xiàn)紅疹,顆粒樣的皮疹或者皰疹。還會(huì)伴有滲出液體,等干了之后會(huì)變成灰白色或者黃褐色的痂皮,是夏季一種比較常見的皮膚病。用玉米須煮水喝可以幫助改善,這是因?yàn)闈裾畹钠鹨蚨嗍菨裥皩?dǎo)致的。玉米須的性平,味甘淡,能清利濕熱。故而有輔助治療的作用。
2、降低三高:玉米須含有維生素K,因?yàn)閷?duì)維生素K缺乏引起的凝血功能障礙有治療效果。并且能對(duì)抗腎上腺素的升壓效應(yīng)。而高血脂、高血壓、高血糖的降壓機(jī)制是以中樞性為主。所以玉米須煮水對(duì)降三高有幫助作用。
3、保護(hù)心臟:這是因?yàn)橛衩醉毢蓄慄S酮,能抑制有害的低密度脂蛋白產(chǎn)生,可以起到保護(hù)心臟的作用。此外,新鮮的玉米含有的纖維素是精米、精面的6-8倍,能降低血中膽固醇的濃度,繼而起到預(yù)防心腦血管疾病的作用。
4、利膽:利用玉米須可以幫助膽汁分泌跟促進(jìn)膽汁排泄的效果,讓膽汁內(nèi)的渣質(zhì)減少,降低粘稠度跟膽紅素含量?梢杂糜跊](méi)有并發(fā)癥的慢性膽囊炎或者膽汁排出障礙的膽管炎,做利膽藥用。
5、利水消腫:玉米須對(duì)人有利尿的效果,并且增加氯化物的排出量,它的利尿作用是宵外性的,所以對(duì)消水腫也有一定的作用。
值得注意的是:因?yàn)橛衩醉毷怯薪笛、降血壓的作用,而平時(shí)就有低血糖跟低血壓的人最好不要喝,因?yàn)榭赡軙?huì)導(dǎo)致癥狀加重,而有基礎(chǔ)疾病的人也要適當(dāng)飲用,不能一次就過(guò)量反而不利于健康。此外,因?yàn)橛欣蛐Ч,所以尿量增多的同時(shí)也要及時(shí)補(bǔ)充水分。
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