枸杞可以用于熬湯,也可以用來(lái)泡茶,對(duì)人們的生活有很大的幫助。枸杞具有非常豐富的營(yíng)養(yǎng)元素,包括維生素,鈣,磷,鎂元素等等,能降低血壓血糖,防止動(dòng)脈血管硬化等問(wèn)題。那么枸杞有什么好處呢?在使用的時(shí)候要有哪些注意事項(xiàng)?
資料圖(供圖/視覺(jué)中國(guó))
枸杞有什么好處?
1、滋陰明目,除肝火
現(xiàn)在很多上班族每天面對(duì)電腦,眼睛非常容易疲勞,這個(gè)時(shí)候泡一杯枸杞茶,可以滋目養(yǎng)神,保護(hù)人們的視力,減輕疲勞。
春季可單服或者和黃芪煮水喝,消除眼疲勞,還能美容養(yǎng)顏。而且在天氣炎熱的夏天,泡枸杞茶也能達(dá)到降火目的。
2、枸杞性甘,溫和,含有豐富元素
枸杞是非常理想的中草藥材,含有豐富的氨基酸,維生素,鈣元素和磷元素等等,有助于補(bǔ)充人體所需的營(yíng)養(yǎng)元素,非常適用于抵抗力差,身體虛弱的人。而且它不受時(shí)間的限制,一年四季都可服用,用其泡茶,還能改善體質(zhì),提高睡眠質(zhì)量。
3、枸杞泡水可美容養(yǎng)顏
枸杞泡水可補(bǔ)腎強(qiáng)骨,減肥瘦身。因?yàn)檫@種中藥食材含有豐富胡蘿卜素、維生素A、維生素C和鐵元素等,能夠改善人的血液循環(huán),降低血糖和血脂的效果,而且還能促進(jìn)腎臟細(xì)胞新生。
有哪些食用禁忌?
1、注意控制使用量
枸杞能夠幫助我們改善抵抗力,增強(qiáng)體質(zhì),抵抗多種疾病。但是很多人為了想要在短時(shí)間內(nèi)讓氣色更紅潤(rùn),身體更健康,因此短時(shí)間內(nèi)吃了大量的枸杞,很容易導(dǎo)致人體出現(xiàn)上火流鼻血的癥狀,而且嚴(yán)重的情況下可能會(huì)出現(xiàn)眼睛紅脹不舒服的狀態(tài)。
2、泡茶不要將枸杞倒入開(kāi)水中
因?yàn)殍坭胶苋菀灼屏眩艿礁邷氐脑,營(yíng)養(yǎng)成分會(huì)分解。為了提升枸杞的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,盡量不要把枸杞加到開(kāi)水中,可以用溫水泡茶,會(huì)有更好的效果。
另外,枸杞不能和綠茶搭配,因?yàn)檫@兩種物質(zhì)在高溫的水中,容易形成化學(xué)反應(yīng),生成人體無(wú)法吸收的物質(zhì),如果長(zhǎng)期存留在人們的身體中,可能會(huì)對(duì)機(jī)體和內(nèi)臟器官造成損傷。
3、熬粥做湯,枸杞應(yīng)后加
枸杞因?yàn)槠け∪夂,容易煮爛,導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)成分被分解。所以在用枸杞熬粥做湯的時(shí)候,應(yīng)該在快收尾的時(shí)候,再把枸杞加進(jìn)去,避免破壞枸杞的藥用價(jià)值。
上面的內(nèi)容介紹的就是枸杞對(duì)人體的幫助以及一些食用的禁忌,希望能夠幫助大家利用好枸杞這種物質(zhì),從而讓身體變得更加健康。但是食用的時(shí)候,應(yīng)該注意一些飲食禁忌和搭配,避免出現(xiàn)副作用。
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