現(xiàn)在大家的生活條件變好了,但我們的身體卻越來(lái)越差了,很多朋友都患有三高,特別是中老年人,那吃什么樣的食物才能起到降低血脂的作用呢?
今天小編教你如何用最簡(jiǎn)單的食材作出降血脂的美味~
山楂(供圖/視覺(jué)中國(guó))
無(wú)水山楂醬
材料:山楂、紅糖
功效:助消化,降血脂。
去核:將山楂洗凈后用筷子從山楂中間穿入,將山楂分成兩瓣,再用筷子頭把山楂的核剔除。
配制:將處理完的山楂放入碗中,加入紅糖進(jìn)行攪拌。(紅糖和山楂的用量比例通常在3:1到5:1之間,可根據(jù)自己對(duì)酸度的喜好進(jìn)行調(diào)整。)
腌制:放置一晚上,就可以腌出汁啦,酸甜可口的無(wú)水山楂醬就制作完成了。(原汁可以兌上一點(diǎn)兒水來(lái)喝,山楂肉也是可以吃的。)
小貼士:
山楂有很多好處,但它也有一個(gè)弊端(破氣破血)。所以山楂再怎么好,不要單獨(dú)去吃。而紅糖有活血化瘀、補(bǔ)氣的功效,可以和山楂搭配著吃。
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