打包一頓午飯兩葷一素 自己只要花1元錢
一個雞蛋、一碗豆芽菜再加一個肉餅蒸蛋和一碗飯,81歲陳奶奶這頓午飯價格8元錢,但她自己只需要掏1元錢。這么好的事情,發(fā)生在杭州。
今年1月2日,杭州蕭山區(qū)合豐社區(qū)“合味口”助餐點正式開業(yè),位于守信路186號,有近200平方米,目前能容下40多人就餐!昂衔犊凇敝忘c開業(yè)以來,受到了轄區(qū)內老年人的歡迎,每天沒到飯點,就有人早早過來排隊。
合豐社區(qū)的居民基本上是拆遷安置戶,“合味口”為了社區(qū)的老年人提供一日兩餐(早餐、午餐)服務。
在這里,蕭山區(qū)戶籍60周歲以上老人堂食每人每餐補貼3元,合豐股份經濟聯(lián)合社又增加了餐補——60周歲以上合豐股份經濟聯(lián)合社社員,60-69歲午餐補貼1元/人,70-79周歲補貼2元/人,80-89周歲補貼4元/人,90周歲以上補貼8元/人。兩項相加,合豐社區(qū)60周歲以上的居民至少一餐可以補貼4元。
前天上午10點,記者來到“合味口”,離開餐還有半個小時,但已經有老人陸續(xù)來了。志愿者老趙給每位客人發(fā)一張排號單,憑排號單打餐。84歲李大媽拿到了30號,她告訴記者,每天都過來,打包一個雞蛋和一碗飯,補貼后免費。
老趙自“合味口”開業(yè)后,見就餐的老年人多,就志愿幫忙維持秩序。他說:“老年人來得早,午餐10點半開始供應,他們基本上10點就過來了,我給他們發(fā)號子,就不需要排隊了。以前排隊要排到50米開外,現(xiàn)在天冷了,就安排他們到旁邊的社區(qū)活動室等候。行動不方便或90歲以上的老人優(yōu)先供餐!
10點15分,工作人員已經把12道菜端了上來,糖醋排骨8元,黃豆燉豬腳8元,小黃魚4元,西紅柿炒雞蛋4元,肉餅蒸蛋4元,豆芽菜2元,西葫蘆2元……
大廚李師傅說:“給老年人做菜要燒得熟燒得嫩,但燒得過熟顏色會不好看。眾口難調,盡量滿足老年人的需求,昨天有人說要吃小黃魚,今天就燒了!
93歲陳大伯和83歲諸阿姨點了一個糖排、一個肉餅蒸蛋和一個炒冬瓜,一共14元。諸阿姨說,他們天天來食堂吃飯,家里沒開過火,她自己也燒不好,來食堂吃還天天不重樣。 “蠻好的,兒女們也不用操心,政府還有補貼,這一餐都免費的!
邊上身材高大的李大伯84歲,聲音洪亮。李大伯退休前是鄉(xiāng)醫(yī),退休后學習紹興蓮花落。他和老伴打包了兩葷一素,共14元,只花了1元錢。他說回家去自己再弄兩個小菜,就很豐富了。
食堂還有一桌大伯大媽圍著吃飯,說說笑笑,訴說著家長里短,鄰里間的和睦又回來了,很像以前在村口前的大樹下有說有笑。
合豐社區(qū)的工作人員告訴記者,現(xiàn)在每天有近千人來吃飯,大多是打包,回家還可以自己燒點菜。老年人吃得早,10點半左右是高峰期,F(xiàn)在沒有像之前那樣排隊,為了照顧老人,社區(qū)提供了休息室、遮陽傘,還有送餐服務,針對90周歲以上行動不方便的居民。
聲明:
本文僅代表作者個人觀點,與新江南網無關。其原創(chuàng)性以及文中陳述文字和內容未經本站證實,對本文以及其中全部或者部分內容、文字的真實性、完整性、及時性本站不作任何保證或承諾,請讀者僅作參考,并請自行核實相關內容,新江南網號系信息發(fā)布平臺,新江南網僅提供信息存儲空間服務。如有侵權請出示權屬憑證聯(lián)系管理員(yin040310@sina.com)刪除!
閱讀推薦
新聞爆料