“這幾天,大家天天都在自家熱鍋,做松糕、桃酥,燒菜飯!”昨天中午,記者再次來到談村,被這里撲鼻的新鮮菜飯香吸引。11月22日談村來了拍攝過《一葉小舟》等經(jīng)典影片的大導(dǎo)演黃健中和原國家廣電總局電影局副局長江平等電影人后,談村人最近這一周的生活日常里,還保留著“留客”的喜悅氛圍。不少村民都在制作各類傳統(tǒng)點心,用產(chǎn)自自家幸福小菜園的新鮮蔬菜輪流做柴燒大鍋菜飯,讓這里的社區(qū)集體生活展現(xiàn)了親如一家的幸福滋味。
眼下的談村是錫東當(dāng)之無愧的“農(nóng)文旅”明星,每天都有不少遠(yuǎn)近游客前來拍照打卡或深度了解鄉(xiāng)村生活肌理。在美麗景色和互動體驗中,大家熟悉又親切的“傳統(tǒng)老味道”勾起了游客們的鄉(xiāng)愁。“那天,黃導(dǎo)連吃兩塊呢!還說我們做的桃酥讓他嘗出了年輕時的親切味道!”村民代表李潔做的桃酥、定勝糕不僅樣子精巧,還被大家公認(rèn)為本村品質(zhì)擔(dān)當(dāng),因此作為當(dāng)日活動的伴手禮送出,倍有意義。
“所有原料均采用地產(chǎn)新鮮蔬菜和傳統(tǒng)方法,像定勝糕有紫色、白色、黃色、粉色、綠色等顏色,紫色在面粉里加了紫薯,粉色則用了火龍果汁,黃色來自南瓜,餡料用手工磨的細(xì)豆沙。此前經(jīng)過鄉(xiāng)村廚藝班專門學(xué)習(xí)過的手藝,得到了充分鍛煉。”談村社區(qū)黨總支書記朱成平介紹,這幾天村里形成了一波手作點心的小高潮,大家輪流做點心裝在包裝盒里,分送本地和外地的親朋好友,其樂融融。(陶潔)
聲明:
本文僅代表作者個人觀點,與新江南網(wǎng)無關(guān)。其原創(chuàng)性以及文中陳述文字和內(nèi)容未經(jīng)本站證實,對本文以及其中全部或者部分內(nèi)容、文字的真實性、完整性、及時性本站不作任何保證或承諾,請讀者僅作參考,并請自行核實相關(guān)內(nèi)容,新江南網(wǎng)號系信息發(fā)布平臺,新江南網(wǎng)僅提供信息存儲空間服務(wù)。如有侵權(quán)請出示權(quán)屬憑證聯(lián)系管理員(yin040310@sina.com)刪除!
閱讀推薦
新聞爆料