WJ4新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

　　昨日（10月15日），前西溪“晨曦”咖啡店，視障咖啡師葉臻杰熟練地操作著咖啡機(jī)，為顧客沖泡一杯香濃的咖啡。WJ4新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

　　小葉是一名“海歸”留學(xué)生，正當(dāng)學(xué)成歸來(lái)、躊躇滿志之時(shí)，一場(chǎng)突如其來(lái)的車禍奪去了小葉的眼角膜，小葉的信心一度跌到了谷底……后西溪社區(qū)在了解到小葉的情況后，為小葉辦理了殘疾證，還添加了小葉的微信，并用語(yǔ)音的形式告訴小葉區(qū)殘聯(lián)舉辦的各類活動(dòng)和技能培訓(xùn)項(xiàng)目，鼓勵(lì)小葉多出來(lái)走一走、看一看。一次偶然的機(jī)會(huì)，小葉接觸到區(qū)殘聯(lián)舉辦的咖啡師培訓(xùn)項(xiàng)目，高度依賴嗅覺(jué)和味覺(jué)的咖啡品鑒制作工作，讓小葉仿佛看到了一束光。在區(qū)殘聯(lián)和崇安寺街道的溝通協(xié)調(diào)下，葉臻杰順利從咖啡師培訓(xùn)班畢業(yè)，并成為科學(xué)家咖啡（晨曦店）的一名全職咖啡師。今年5月，科學(xué)家咖啡總部因?yàn)槭袌?chǎng)運(yùn)營(yíng)戰(zhàn)略調(diào)整，擬關(guān)閉位于前西溪4號(hào)的科學(xué)家咖啡（晨曦店），小葉得知后，第一時(shí)間找到崇安寺街道，希望盤下這間店面自主創(chuàng)業(yè)，讓“晨曦咖啡店”再度起航。為了幫助小葉實(shí)現(xiàn)從就業(yè)到創(chuàng)業(yè)的轉(zhuǎn)身，崇安寺街道積極協(xié)調(diào)，并大幅度減免了店面的租金，幫小葉實(shí)現(xiàn)夢(mèng)想。歷經(jīng)近2個(gè)月的工商注冊(cè)和重裝煥新，由視障咖啡師葉臻杰本人主理的“DAWN COFFEE”（晨曦咖啡）于9月底開(kāi)始試營(yíng)業(yè)。WJ4新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

　　現(xiàn)在，每賣出一杯咖啡，葉臻杰依然會(huì)習(xí)慣性地在杯子上標(biāo)記出是第幾杯。他在之前就業(yè)的時(shí)候，用了一年多的時(shí)間，實(shí)現(xiàn)了賣出10000杯咖啡的目標(biāo)，現(xiàn)在他自主創(chuàng)業(yè)了，一切從零開(kāi)始，希望他盡早實(shí)現(xiàn)萬(wàn)杯的目標(biāo)。WJ4新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

　　（呂楓 圖文報(bào)道）WJ4新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)