近日,有橙友報料說,臨安昌化鎮(zhèn)有家燒烤店,里面有個小朋友客串起服務(wù)生。
橙友說,他帶孩子去這家燒烤店,點了幾根肉串、蔬菜串、饅頭串。等了一陣子,一個小男孩送來了兩串烤好的饅頭串,他還以為是哪個顧客的小孩拿錯東西了,緊接著,孩子又送來了烤串,全是自己點的菜,“后來才知道,送菜的是店老板家的孩子,暑假幫爸爸媽媽做生意,每天跑堂做服務(wù)生。孩子才4歲半,很懂事”。
前晚,橙柿互動記者路過昌化鎮(zhèn),順道光顧了這家“大漠燒烤”店,開店的是一對小夫妻,小杜和老公小石。
小杜站在燒烤爐前,翻烤著肉串和菜串,臉上汗水淋漓。小石在一旁準備食材,招呼來往的客人。兒子個子還趕不上爐子的高度,安靜地站在燒烤攤前。小杜把烤熟的肉串放在盤子里,叮囑是幾號桌,兒子兩只小手端穩(wěn)盤子,邁著小碎步走進店里,放在一張坐滿顧客的餐桌上。
幾位顧客看到幫忙上餐是個小孩,都忍不住夸贊。
一桌客人走出店門離開,男孩立刻小碎步跑進來,快速收起盤子,擦干凈餐桌,動作嫻熟。
經(jīng)常光顧這家燒烤店的李先生看著男孩,很感慨:“每次來,都看到這個孩子在忙,這家人太會帶孩子了!币慌月愤^的老奶奶表示很羨慕:“我們家那個快15歲了,每天衣來伸手飯來張口。”
看我們每天忙他就學(xué)會了
小杜說,兒子4歲半,上幼兒園中班!八苈斆鞯,雖然小,但做事有耐心,給顧客上菜呀,清理桌子,從不會不耐煩和發(fā)小脾氣!
小杜說,兒子是這個暑假開始在店里幫忙的!八矚g學(xué)大人做事,平常來客人,我們每天忙,他看見就學(xué)會了,一見客人來,會搶在我們前面,給客人取籃子點菜。
“其實他平常很好動的,沒客人的時候,就打打鬧鬧要飛起來,男孩皮呀。我和他爸爸給他講紀律:客人來了,不要大叫亂跑,要尊重客人,這些孩子都做到了。他還喜歡給客人上菜和清理餐桌,學(xué)著我和他爸爸,做得蠻認真蠻細致!
小杜說,這家燒烤店去年7月份開業(yè),以前夫妻倆在寧波做生意。
“我老公是甘肅人,我是江西的,在寧波認識,他退伍以后,在寧波做過韓國料理,很擅長美食烹飪,開飯店那時候,他和別人合伙開足浴店,不巧趕上疫情,生意不好,家里背上了200萬的債!
為了生活,夫妻倆準備干回餐飲本行,到處找店面,最后來到昌化鎮(zhèn)。
小杜說,燒烤這行很辛苦,但看小孩的時間還是能擠出來,比如每天上午看孩子,下午3點半開門,但閉店的時間不固定,有時候客人會吃到凌晨四五點。
“壓力肯定是有的,即使不背債,養(yǎng)孩子也有壓力。目前我和老公的奮斗目標是,把債還清,把孩子養(yǎng)大,人活著,精神還是要有,日子要一天天過的……”
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