“現(xiàn)在大家都喜歡到人氣高的餐廳、網(wǎng)紅飯店打卡,對食品安全很關(guān)注。直接掃描這個監(jiān)管碼,就可以看到想了解的信息,很方便!”昨天中午,消費(fèi)者時先生帶全家到八方匯稻香海鮮點(diǎn)心酒家用餐,在店門口他注意到了“一店雙碼”的標(biāo)識,手機(jī)掃描后立刻顯示出了這家門店的衛(wèi)生狀況、監(jiān)管記錄以及消費(fèi)者的評價(jià)等內(nèi)容。據(jù)悉,無錫經(jīng)開區(qū)市場監(jiān)督管理局率先將江蘇省智慧監(jiān)管的“日常監(jiān)管記錄碼”與基層食安監(jiān)管的“食安共治一碼通”合二為一,整合日常巡查、抽檢監(jiān)測和投訴舉報(bào)等數(shù)據(jù)信息,提高行業(yè)自律水平,推動食品安全監(jiān)管數(shù)字化轉(zhuǎn)型。
種類眾多、分散度廣、轉(zhuǎn)讓率高,是食品行業(yè)特點(diǎn)。以無錫經(jīng)開區(qū)為例,截至目前,全區(qū)共有各類食品生產(chǎn)經(jīng)營單位近3800家,個體工商戶達(dá)75%,食品生產(chǎn)業(yè)態(tài)日趨復(fù)雜、食品安全風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn)更加隱蔽,傳統(tǒng)監(jiān)管方式愈發(fā)難以滿足監(jiān)管工作需要。“我們整合‘日常監(jiān)管記錄碼’‘食安共治一碼通’的場景應(yīng)用,監(jiān)管人員、消費(fèi)者、商家通過手機(jī)掃描就可詳細(xì)了解各自想知道的信息。”在華莊一家餐飲店門口,經(jīng)開區(qū)市場監(jiān)管局工作人員掃描了門口的“雙碼”演示,記者看到,消費(fèi)者可以查到這家餐飲店的法定代表人信息、許可證號、信用代碼以及檢查記錄、違規(guī)行為等信息,還能拍照上傳用餐體驗(yàn)和發(fā)現(xiàn)的問題、建議;市場監(jiān)管人員能查看到近期檢查要求的“調(diào)料容器加蓋、保持清潔”已經(jīng)整改到位;經(jīng)營者則可以查看近期電子臺賬,以及“清洗水池混用無標(biāo)識”“不同用途的工具未區(qū)分用途標(biāo)識”等安全隱患提醒。
“這就像我們的‘電子身份證’,信用信息依法公示,既讓消費(fèi)者安心消費(fèi),也讓供貨商放心合作。”這家餐飲店的老板表示,“雙碼”是約束也是助力。
據(jù)悉,目前經(jīng)開區(qū)首批有3019家食品經(jīng)營單位貼上了“一店雙碼”,以中小型餐飲店和便利店為主。接下來, “一店雙碼” 將進(jìn)一步擴(kuò)大覆蓋食品經(jīng)營單位的數(shù)量和門類,納入經(jīng)營主體生命周期的更多數(shù)據(jù),加大多方信息互動交流,解鎖更多應(yīng)用場景,助推食品安全社會共治。。ㄖ苘迹
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