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潮新聞?dòng)?小滿(mǎn)是二十四節(jié)氣中的第八個(gè)節(jié)氣，也是夏季的第二個(gè)節(jié)氣。《月令七十二候集解》中說(shuō)：“四月中，小滿(mǎn)者，物至于此小得盈滿(mǎn)。”“滿(mǎn)”，在北方，指小麥的籽粒飽滿(mǎn)欲熟，在南方，則指雨水之盈。小滿(mǎn)是收獲的前奏，也拉開(kāi)了炎熱夏季的序幕。NfR新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門(mén)戶(hù)網(wǎng)

在江南，小滿(mǎn)時(shí)節(jié)正是枇杷成熟的季節(jié)，尤其是臨平塘棲的“軟條白沙”枇杷，此時(shí)正是鮮甜飽滿(mǎn)，肉厚多汁的時(shí)候。在初夏的時(shí)節(jié)里，咬上一口細(xì)嫩瑩白的塘棲枇杷肉，不僅酸甜可口，還能清熱解燥、潤(rùn)喉潤(rùn)肺。NfR新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門(mén)戶(hù)網(wǎng)

除了鮮食，枇杷還可以直接做菜或者加入冰糖熬成膏狀食用，對(duì)于遠(yuǎn)道而來(lái)的游客來(lái)說(shuō)，無(wú)論采用哪種做法，每一口果香都是初夏江南獨(dú)有的味道�！拌凌它S后楊梅紫，正是農(nóng)家小滿(mǎn)天�！鼻宕跆┵傻倪@句詩(shī)詞描述的正是江南枇杷楊梅成熟之時(shí)，人們對(duì)于小滿(mǎn)節(jié)氣的期待與喜愛(ài)。NfR新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門(mén)戶(hù)網(wǎng)

小滿(mǎn)帶來(lái)的是作物和果實(shí)的成熟，這對(duì)于世人來(lái)說(shuō)，或許正是小滿(mǎn)這個(gè)節(jié)氣所帶來(lái)的最大的驚喜和期許了。NfR新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門(mén)戶(hù)網(wǎng)