為提高基層監(jiān)管隊伍綜合能力，推動校園食品安全監(jiān)管提質(zhì)增效，近日，南京江北新區(qū)組織開展街道交叉互查“實戰(zhàn)練兵”活動。本次交叉互查由新區(qū)食安辦牽頭，各街道抽調(diào)食品安全監(jiān)管骨干組成互查組，通過“四不兩直”方式在新區(qū)7個街道進行“推磨式”交叉互查。JVK新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

互查過程中聚焦學校食堂承包經(jīng)營行為、有害生物防治、環(huán)境衛(wèi)生、加工制作等重點環(huán)節(jié)，制定交叉互查任務(wù)清單，明確組員檢查職責分工，把聽匯報、查臺賬、看現(xiàn)場作為互查的“規(guī)定動作”，通過互相“挑刺”“找茬”，在比學互鑒中找差距補短板。交叉互查結(jié)束后，各小組將互查中發(fā)現(xiàn)的問題以書面形式集中向新區(qū)食安辦匯報，新區(qū)食安辦將問題匯總歸納，形成問題清單，通報至街道推動整改落實。開展交叉互查以來，各街道監(jiān)管人員主動發(fā)現(xiàn)問題的能力明顯提升，本輪交叉互查共抽查學校食堂14家，發(fā)現(xiàn)主體責任落實不到位、三防設(shè)施不完善等問題隱患60處。JVK新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

下一步新區(qū)食安辦將繼續(xù)通過開辦監(jiān)管人員培訓班、組織專班督查等方式，不斷激活基層監(jiān)管“神經(jīng)末梢”，推動校園食品安全監(jiān)管提質(zhì)增效，守護新區(qū)師生飲食安全。JVK新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

（通訊員 楊志軍 南京晨報/愛南京記者 盧斌）JVK新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)