風(fēng)吹花露涼
花露，花上的露水。牡丹、芍藥……花葉上凝結(jié)。
張岱《夜航船》里說：“楊太真每宿酒初消，多苦肺熱。凌晨，至后苑，傍花口吸花露以潤肺。”可以想象，貴妃當年以胖為美，在宮中飲酒縱歌，一場游戲，一場宿醉，醉入花叢，以手攀枝，微張櫻桃小口，花枝一陣亂顫，以花露解渴。
花露，一開始就與酒有關(guān)。頭一天晚上，老酒喝多了，口干舌燥，頭重腳輕，若換到我等俗人，哪有雅興去飲那花上露水？早晨起來，咕嚕咕嚕，一通牛飲。頂多吃一碗清粥或泡飯，抵饑、解渴，再“呱唧呱唧”嚼咸菜、蘿卜干。
晨昏旦夕，晝夜溫差，水汽凝結(jié)，太陽一出來，清風(fēng)一陣搖，璞然紛落，迅即風(fēng)干蒸發(fā)，喻示美好的物象，存世短暫。
江南人家有收集花露浸茶的習(xí)俗�！陡∩洝分�，蕓娘在“夏月荷花初開時，以紗撮茶葉少許置花心，天明取出，以泉水泡飲”。那少許新茶，大抵是碧螺春，姑蘇臨太湖，明前茶是有的，茶泡前，先以花露浸潤嫩芽，茶遇水，香氣在紫砂壺中裊裊釋放。
荷葉上的水珠，不知道算不算花露？不過，我倒以為，像牡丹、芍藥、薔薇之類，葉瓣之滴，是小眾的，在園林里。再說，楊貴妃也不大可能去飲那籬笆墻上、牽牛喇叭花上的清露。荷葉的水珠才是大眾的，在曠野之上，大俗而大雅。我到鄉(xiāng)下看野荷，和朋友坐在荷塘邊，用荷葉包豬頭肉喝酒，面對一張鋪展恣肆的碩大荷葉，看幾顆露珠滾來滾去。
還有牽牛喇叭花�；罩莨糯�，山間晝夜溫差大，水汽凝結(jié)。一戶人家小院的門頭上，垂掛著一縷碧綠翡翠，像從前的大辮子。這條“大辮子”上點綴細細柔柔的牽�；�，花露窸窣晶瑩，倒與粉墻黛瓦的色彩、意境搭配妥帖。
花叢植物間，有小昆蟲，它們眼神清亮，飲天水而生，鼓翼而歌。一個人的花露，有對水墨小品的意境期待和精神渴求，把盞臨風(fēng)，悠然自得。
渴，是一種心理和生理感覺。當身邊的水變得不再純凈，我想去山間水庫劃一條船在湖心舀水�；蛘�，用一只透明的瓶子去草木間收集花露。露水收集器，只能存凝結(jié)的水滴，不能收集花露�；独镉谢ò甑那鍤�，那樣的晶瑩華美，吹彈即破。
干凈的水，大概在山間未被污染的湖泊。人做大自然的搬運工，但有誰會想到順便去“搬”一瓶花露？我知道，那樣屏聲靜息，會花費許多時間，未免顯得癡，但靜下心來，沉下身去，在自然之中深呼吸，用意念去“搬”，在心境澄明之間，收集到的終是一瓶空靈美好。
古人飲花露，屈原《離騷》早有“朝飲木蘭之墜露兮”，飲的是神仙氣，圖的是心靈的干凈、快活。然天地之間的花露畢竟有限，就在日頭噴薄欲出，紅塵滾滾之前，太倉促了。
民間有玫瑰花露的做法，將玫瑰放入水中清洗，砂鍋中水煮，花色變白，湯有紅色，加入蜂蜜。
薔薇露，古人取其花，浸水以代露。唐代馮贄《云仙雜記·大雅之文》里說：“柳宗元得韓愈所寄詩，先以薔薇露灌手，熏玉蕤香后發(fā)讀，曰：‘大雅之文，正當如是’。”那時候的凈手焚香已到了頂禮膜拜、出神入化的地步。足見唐宋年代，對一篇文章和背后那個寫字人的敬重。
當然，飲花露，終是繞不開酒。我到外地訪友，席上有“花露燒”。聞聽此名，感覺一半是露水，一半是火焰，但花露燒入口綿甜、醇厚，色微黃，存放日久，呈透明的琥珀色，綿中藏剛，后勁十足，我喝后有飄然欲仙之感，有點類似于紹興的女兒紅。
有淺露，亦有重露。“花露重，草煙低，人家簾幕垂”，布衣粗疏的簡單生活，日子過了八月十五，露水越來越重，凝結(jié)在花上的當然為花露；凝結(jié)在狗尾巴草上的，便是草露了。
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