冬至以至，人們?yōu)檫@溫馨的節(jié)氣而忙碌，和面，拌餡，包出許多元寶似的餃子。民間歷有冬至吃餃子的傳統(tǒng)。南方的人們這一天不知道會(huì)做什么來吃。北方的人們，這一天里，無(wú)論再怎么忙碌都要吃頓餃子。“吃了餃子，不凍耳朵”。至于吃餃子以后，是不是真的不凍耳朵，誰(shuí)也不會(huì)去計(jì)較，一家人能聚在一起，吃頓可口的餃子，只這份讓生活舒心的暖，已是歡喜。Rgc新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

小時(shí)候日子清貧，冬至亦是要吃餃子的，這已是北方人們的習(xí)慣。母親早早做了韭菜餡的餃子，等著我們回來，雖說是素餡的餃子，于我們來說，那也是人間至味�，F(xiàn)在日子富裕，素餡的餃子滿足不了人的味蕾，各種肉餡隨意做。Rgc新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

寒冷的季節(jié)，人們?cè)俅颐Φ哪_步，也會(huì)為這暖心的日子停留下來。朋友圈里鋪滿了餃子，有勤勞的主婦不懼繁瑣，做出紅綠黃各色的餃子，寓意著生活安暖。Rgc新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

冬至，這一日也是一年里，晝短夜最長(zhǎng)的時(shí)光，至此以后的黑夜會(huì)一天天變短。我在這一天里也像小時(shí)候，我母親那樣，為我的孩子們，包了牛肉洋蔥餡，蘿卜牛肉餡的餃子，孩子們回來開心的吃著熱氣騰騰的餃子，我也像極了我母親，望著我的孩子們笑著。Rgc新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)