黃昏時分，赴約到“回到江南”大酒店。ukJ新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

有一道泥鰍鉆豆腐，讓我吃出了家鄉(xiāng)的味道。ukJ新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

美食起鄉(xiāng)思。離家十七年了，對故鄉(xiāng)的眷戀，如同鉚足了勁的黃河水，一刻也不曾停止流淌。身置鬧市，沉浸酒肉之鄉(xiāng)，我總覺得自己的味蕾里少了一種味道，這種味道就是對家鄉(xiāng)對親情的懷念。行走在異鄉(xiāng)，無論臉上的光芒多么綻放，但內(nèi)心深處總躺著一些落寞、感傷。我想念老屋了，我想念睡在村頭山坡上的父親了，我想念炊煙和泥濘的土路了，我想念三哥了！ukJ新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

有個朋友唏噓道，作家就是敏感，一盤菜就濕了你的鄉(xiāng)思！ukJ新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

我紅著眼圈說，泥鰍富裕過我的鄉(xiāng)村生活，現(xiàn)在的時節(jié)，泥鰍肥胖正歡，每年的這個時候，我都要過一段懷念泥鰍的日子。緊接著，我向滿座好友掀開我和三哥抓泥鰍的歲月。ukJ新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

泥鰍是魚類的一種，嘴巴小，有細(xì)須，體兒圓，味道鮮美，營養(yǎng)豐富，有“水中人參”之譽。夏天是抓泥鰍的黃金時間。ukJ新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

上小學(xué)和初中的時候，我和三哥經(jīng)常在田間的水溝里抓泥鰍。我們將袖子高高地挽起，褲管挽到大腿處，在溝的兩端用泥堵住，人站在水溝里，然后把溝里的水往外舀，舀得溝里的水差不多時，溝里的泥鰍就會竄來竄去。這時用小竹網(wǎng)去撈，一會兒就撈到許多泥鰍，當(dāng)時的高興勁甭提有多高了！泥鰍撈完了，把兩頭的堤壩拆掉，過幾天又可以去抓。老家周邊大樹多，自然環(huán)境優(yōu)美，山清水秀，在田間、小溪、水塘到處都有泥鰍可抓。我與三哥半天下來，少則一二斤，多則五六斤。這些泥鰍一部分下鍋干煽，用來解饞，一部分被三哥拿到鎮(zhèn)上賣掉，賣的錢用來交我們倆學(xué)費和買學(xué)習(xí)用品。ukJ新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

柔軟歡蹦的泥鰍給我和三哥帶來了許多樂趣，還補貼了生活，怎叫人不懷念。離家以后到了北方城市，基本上見不著泥鰍，想它的時候只能在記憶中追尋往昔。記不清有多少次泥鰍鉆進(jìn)夢里，醒來再也沒了睡意。ukJ新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

想起三哥，就會懷念泥鰍。多年以后，我發(fā)現(xiàn)泥鰍沒有離我遠(yuǎn)去，它一直伴著我，成為我情感之核中的一根絲線，串起我和三哥之間的兄弟情誼。ukJ新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

兄弟之間無論時間空間相距多遠(yuǎn)，心靈總是相通的。酒場剛散，我的手機響了起來，是三哥打來的。ukJ新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

三哥說，今年家鄉(xiāng)雨水多，田間河溝里泥鰍特別多，你什么時候回來，我弄些泥鰍干煸了當(dāng)下酒菜，好想和你喝醉一場酒��！ukJ新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

我一時語塞，三哥問我何時回家已經(jīng)無數(shù)次了，每次我都說著同樣的話：看吧，有時間就回去。時間被看走了五年，三哥的等待一直落空。這些年我一直呆在基層部隊，工作比較忙。等我能抽出時間來，三哥又外出打工了。三哥除了農(nóng)忙時間，其它時間都在外面打工。ukJ新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

三哥前段時間忙于秋收秋種，我們有陣子沒通電話了。沉積于內(nèi)心太多的話語要向三哥傾訴，然而喉嚨中卻像卡了什么東西似的，怎么也說不出來。是離別太久了嗎？是兄弟感情淡漠了嗎？我的情緒潮濕起來。ukJ新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

怎么不說話？三哥問。ukJ新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

我吸著鼻子說，三哥，我想起咱們一起抓泥鰍了，我想吃你做的泥鰍了。ukJ新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

三哥說，那好啊，我正想告訴你，以后我不出去打工了，我正計劃著搞養(yǎng)殖，你什么時候抽空回來都行，我等著你！ukJ新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

我和三哥約定盡快回家鄉(xiāng)一趟，我們兄弟該好好聚聚了。ukJ新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

生活不按人的意向行走，我回家的計劃又落空了，組織上派我外出學(xué)習(xí)半年，學(xué)習(xí)歸來已經(jīng)春節(jié)了。因為擔(dān)負(fù)戰(zhàn)備值班，春節(jié)我得堅守崗位。ukJ新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

春節(jié)前一天深夜，我正守在崗位上，三嫂突然打來電話，她問，你三哥說你們約好回家的，明天就過年了，你怎么還不回來？我驚問，三哥呢？有什么事嗎？我以為三哥出了什么事，三嫂從來沒有給我主動打過電話，偶爾有幾次我和三哥說夠了話，她要過電話和我聊些家常。三嫂說，也沒什么事，你三哥一直等著你回來給你做干煽泥鰍呢。他早就給你抓了好幾斤泥鰍，又大又肥，家里沒有冰箱，怕放壞了，就在水池里凍著。ukJ新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

心被什么猛地撞擊了一下，我一個字也說不出來。凍在水池里的何止是泥鰍，那是凝固著的兄弟之間的親情��！有了最親愛的兄弟，成功、挫敗都不再重要，不管榮華富貴還是顛沛流離，兄弟永遠(yuǎn)是我們大步奔跑的快樂老家。ukJ新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)