自9月1日渤海“開(kāi)漁”后,全國(guó)多數(shù)海域的海洋伏季休漁期也基本結(jié)束,即使是最晚的黃海,也將在16號(hào)迎來(lái)開(kāi)海。隨著大量新鮮海貨涌入,常州的海鮮市場(chǎng)重新煥發(fā)活力。
據(jù)市場(chǎng)監(jiān)測(cè)調(diào)查顯示,目前我市海鮮供應(yīng)充足,種類(lèi)豐富,批發(fā)市場(chǎng)銷(xiāo)量同比有所減少,批發(fā)價(jià)以降為主;農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)零售價(jià)格穩(wěn)中有降;預(yù)計(jì)后期海鮮價(jià)格將有所上漲。
批發(fā)市場(chǎng)價(jià)格以跌為主,銷(xiāo)量同比有所減少
走進(jìn)江蘇凌家塘市場(chǎng)的海鮮交易區(qū),各個(gè)檔口的生意都算不上火爆,即使大部分海鮮的價(jià)格已經(jīng)下跌了不少。以常見(jiàn)的斑節(jié)蝦為例,目前批發(fā)均價(jià)為120元/斤,月環(huán)比下跌5%,同比下跌12%;澳洲龍蝦批發(fā)均價(jià)為312.5元/斤,月環(huán)比下跌5%,同比下跌28%;多寶魚(yú)批發(fā)均價(jià)為28元/斤,月環(huán)比基本持平,同比下跌近四成。“目前市場(chǎng)都不景氣,即使都在降價(jià)銷(xiāo)售,銷(xiāo)量也只有往年的六至七成。”有攤主介紹,“但也有特例,今年梭子蟹賣(mài)的還算可以,價(jià)格漲的也比較明顯。”目前梭子蟹的批發(fā)均價(jià)為52元/斤,月環(huán)比上漲了10%,同比上漲四成。
據(jù)調(diào)查,凌家塘市場(chǎng)上的海鮮來(lái)源大多為上海的江洋市場(chǎng)。日本核污水排海已一周年,我市未有過(guò)來(lái)自日本產(chǎn)的海鮮產(chǎn)品,銷(xiāo)量依舊遭受影響。據(jù)凌家塘經(jīng)營(yíng)戶(hù)小莊海鮮負(fù)責(zé)人介紹,今年海鮮銷(xiāo)量比去年減少30%以上。
農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)零售價(jià)格穩(wěn)中有降
市區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)海鮮供應(yīng)充足,種類(lèi)豐富,大部分的海鮮產(chǎn)品價(jià)格與月前基本持平,如羅氏蝦每斤價(jià)格在60元左右,皮皮蝦每斤價(jià)格為52元左右。目前,花蟹、皮皮蝦有小幅下降,花蟹價(jià)格為每斤26元,皮皮蝦價(jià)格為每斤30元,有3%左右的跌幅。
據(jù)清潭農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)管理人員介紹,梭子蟹價(jià)格有所下跌,但同比仍較高,八兩規(guī)格的賣(mài)65元/斤,月環(huán)比跌8.3%,同比漲45%;五兩規(guī)格的58元/斤,月環(huán)比跌7.9%,同比漲35.4%。
預(yù)計(jì)后期海鮮價(jià)格將所有上漲
據(jù)業(yè)內(nèi)人士分析,今年開(kāi)海季后,海鮮總體數(shù)量較去年減少,隨著中秋、國(guó)慶節(jié)臨近,市場(chǎng)需求增加,預(yù)計(jì)后期海鮮批零價(jià)格將有所上漲。
(發(fā)改軒 石成章)
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