最近,一款顏色鮮艷、造型多樣可愛(ài),咬一口就能感受到果醬爆漿口感的網(wǎng)紅零食蠟瓶糖,深受孩子們喜愛(ài)。
在短視頻平臺(tái)上甚至還有兒童出鏡帶貨,表示蠟瓶糖雖然不能吞咽,但“嚼一嚼,吸一吸,再吐出來(lái)”,很好吃。
在某電商平臺(tái)上,有商家頁(yè)面顯示超20萬(wàn)人付款。
在社交平臺(tái),眾多線下蠟瓶糖擺攤的分享內(nèi)容中,有網(wǎng)友發(fā)文表示:“下班蠟瓶糖擺攤,每天收入300元起步,月入過(guò)萬(wàn)!”
但蠟瓶糖突然爆火的同時(shí),也引發(fā)了很多家長(zhǎng)的擔(dān)心。
據(jù)了解,蠟瓶糖的外層主要原料是蜂蠟,中間夾有果醬或糖漿。其吃法類(lèi)似于口香糖,可以咀嚼吸出果醬,但不可吞咽。
廣州一位家長(zhǎng)朱女士表示,上小學(xué)的女兒也要求買(mǎi)過(guò)這種蠟瓶糖,她嘗了一口立馬吐掉,“那味道真的接受不了!很惡心,就跟嚼蠟一樣”。
還有一位家長(zhǎng)陸女士表示,她買(mǎi)到的蠟瓶糖,包裝上只有生產(chǎn)日期,實(shí)在擔(dān)心這種糖的安全性——包裝上只有生產(chǎn)日期,賣(mài)家解釋說(shuō)因?yàn)槭羌兪止,所以沒(méi)寫(xiě)配料表。
除了家長(zhǎng)的質(zhì)疑,蠟瓶糖的安全性也引起了關(guān)注。某蠟瓶糖店鋪客服人員表示:“蠟瓶糖外面的蠟是不可以吞咽食用的! “人的胃無(wú)法消化,所以不能吃掉!
對(duì)于“蠟瓶糖”的食品安全問(wèn)題,近日多位專(zhuān)家發(fā)聲——
食品工程博士、科普作家云無(wú)心認(rèn)為,蜂蠟是蜂產(chǎn)品的一種,作為常用食品原料,可以添加在蠟瓶糖中,但現(xiàn)在暴露的問(wèn)題是,違法“三無(wú)產(chǎn)品”充斥市場(chǎng)。
中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院教授范志紅提醒,對(duì)于網(wǎng)紅兒童零食要避免盲目跟風(fēng),蠟瓶糖屬于新品類(lèi),目前缺乏相關(guān)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和調(diào)查數(shù)據(jù),很難說(shuō)具體會(huì)對(duì)健康造成哪些影響。這些彩色糖果中的色素成分是什么,是否過(guò)多,也亟待規(guī)范管理。
中國(guó)食品產(chǎn)業(yè)分析師朱丹蓬也認(rèn)為,這些食品大部分沒(méi)有國(guó)標(biāo)支持,沒(méi)有詳細(xì)的配料組成,也沒(méi)有風(fēng)險(xiǎn)提示,基本上屬于違法違規(guī)的“三無(wú)產(chǎn)品”。很多孩子缺乏食品安全意識(shí),因此不能任其游離在“監(jiān)管之外”。
“健康廣東”也發(fā)文強(qiáng)調(diào),一些網(wǎng)紅零食抓住了孩子喜歡鮮艷色彩和獵奇的心理,然而小孩子并不能判斷零食的好壞,這時(shí)需要家長(zhǎng)進(jìn)行合理干預(yù),挑選安全、干凈的食品,為孩子的健康安全護(hù)航。
網(wǎng)友評(píng)論
少主:我是好奇也不會(huì)買(mǎi),還不如買(mǎi)點(diǎn)口香糖吃。
魚(yú)泥:蜂蠟一斤有多貴了解一下就知道了,肯定不會(huì)用于制作這些廉價(jià)的蠟瓶糖,得多少蜂巢才能弄出來(lái)那么一斤的蜂蠟。
Cypress:既然是三無(wú)產(chǎn)品為何能大肆在市場(chǎng)售賣(mài),監(jiān)管必須出手!
來(lái)源:廣州日?qǐng)?bào)、新華每日電訊等
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