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　　每年6月初，空氣中仿佛彌漫著酸甜的果香，漫山遍野的褐枝綠葉間一抹耀眼的紅在陽(yáng)光下閃閃發(fā)光，那便是無錫人夏天最愛的一口——楊梅。眼下，江陰、宜興、濱湖等區(qū)域的楊梅逐漸成熟，據(jù)介紹，受氣候影響，今年楊梅減產(chǎn)或在五成以上，吃貨們且吃且珍惜。cK7新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

　　零星成熟 端午節(jié)后將批量上市cK7新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

　　6月8日開始，楊梅零星成熟，馬山、大浮一帶的果農(nóng)開始了忙碌，每天凌晨四五點(diǎn)就上山采摘，到了八九點(diǎn)滿載而歸。8日清晨5點(diǎn)，群豐社區(qū)果農(nóng)錢清明背著簍子上山采楊梅去了，這是他家第一天正式開采，比去年早了兩天。“今天一共采了100斤左右，都是根據(jù)客人訂單來的，端午后就能批量上市了。”錢清明告訴記者，他家共有200棵楊梅樹，今年產(chǎn)量估計(jì)只有去年的一半，但單果個(gè)頭更大、風(fēng)味更足，“給老客戶的還是維持常價(jià)，四斤一筐的100元。”cK7新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

　　“試吃了一下，還有點(diǎn)酸，準(zhǔn)備端午再開采。今年品質(zhì)相對(duì)來說比去年好。”西村社區(qū)的果農(nóng)魯文效說。記者注意到，魯文效家除了七八十棵家楊梅外，還有小黑炭、東魁楊梅等品種，此外還種了2棵通體透白的水晶楊梅。“水晶楊梅因?yàn)楫a(chǎn)量少所以比較難得，被稱為楊梅中的‘珍寶’，這個(gè)品種水分和甜味都更足，特別受年輕人歡迎。”魯文效表示。cK7新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

　　在大浮社區(qū)阿斌農(nóng)場(chǎng)，小長(zhǎng)假前來體驗(yàn)楊梅采摘的游客絡(luò)繹不絕。“今年普遍減產(chǎn)，很多果園因?yàn)楫a(chǎn)量低都不對(duì)外開放采摘了，但我還是堅(jiān)持這樣做。”9日上午，農(nóng)場(chǎng)負(fù)責(zé)人薛斌的電話響個(gè)不停，不斷有人來電咨詢楊梅采摘、訂購(gòu)事宜，根據(jù)品種和品質(zhì)不同，每筐價(jià)格在80~150元不等。cK7新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

　　普遍減產(chǎn) 品質(zhì)口感要好于往年cK7新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

　　“預(yù)計(jì)今年產(chǎn)量不到去年的五成，部分果園產(chǎn)量甚至只有1/5甚至更低，預(yù)測(cè)可能是2012年以來產(chǎn)量最低的年份。一方面是由于花芽孕育期雨水較多，不利于花芽形成，故花芽數(shù)量少于往年；另一方面，由于冬季和早春積溫低，開花期又比往年晚了5天左右，開花后雨天多、濕度高造成花期短、花朵質(zhì)量差，導(dǎo)致座果率大幅下降。”雪浪街道果農(nóng)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)劉征偉分析，目前楊梅已進(jìn)入成熟的沖刺階段，各地區(qū)成熟時(shí)間有幾天來去，但大多數(shù)楊梅的成熟度還不理想，預(yù)計(jì)批量成熟時(shí)間在6月12日左右，6月14日至20日是采摘高峰期，批量開采期比去年晚三至四天左右。“楊梅產(chǎn)量雖少，但品質(zhì)要好于往年，具體表現(xiàn)在果粒重量高于往年，糖分和微量元素含量也優(yōu)于往年。采收期如有較好天氣的配合，楊梅的優(yōu)質(zhì)率一定有個(gè)新高度，但價(jià)格預(yù)計(jì)將比去年有所上漲。”劉征偉表示。cK7新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

　　記者還了解到，今年雪浪街道探索走精品化、品牌化路線，引進(jìn)了分格托盤式包裝，精挑細(xì)選12克左右的楊梅“住進(jìn)”一個(gè)個(gè)“小單間”，方便物流運(yùn)輸?shù)耐瑫r(shí)，也提升了品牌形象和檔次。按粒賣的精品盒裝裝楊梅售價(jià)在108~158元。cK7新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

　　憑借宜人的氣候、肥沃的土壤和豐富的山林資源，宜興也成為華東地區(qū)知名的楊梅產(chǎn)地，現(xiàn)有楊梅種植面積15000多畝，主要分布在湖 、丁蜀、張渚、西渚等地。端午期間，在雅達(dá)·陽(yáng)羨溪山小鎮(zhèn)，為期3天的江南造物楊梅市集產(chǎn)品以楊梅為媒，結(jié)合音樂、藝術(shù)、文化、雅物等多種文化形式，為市民打造了一場(chǎng)流動(dòng)的文化美學(xué)盛宴，人氣滿滿。cK7新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)