夏日炎炎,在宜興市現(xiàn)代生態(tài)漁業(yè)產(chǎn)業(yè)園楊巷園區(qū),錦盛水產(chǎn)養(yǎng)殖有限公司負(fù)責(zé)人呂榮南用網(wǎng)兜撈起水中的魚兒,“瞧,這是團(tuán)頭魴,從外觀看就很健康,不但抗病能力強(qiáng),生長(zhǎng)速度也比普通品種高出20%。”今年,該基地與華中農(nóng)業(yè)大學(xué)合作引進(jìn)多個(gè)新品種,并在5月成功向周邊供應(yīng)了2000畝種苗。近日,華中農(nóng)業(yè)大學(xué)還專程派人來宜,商討建立種苗基地相關(guān)細(xì)節(jié),計(jì)劃在此打造從親本選育、種苗培育到養(yǎng)殖的水產(chǎn)種苗全產(chǎn)業(yè)鏈。
水產(chǎn)種苗,是現(xiàn)代漁業(yè)的“芯片”。目前,宜興有水產(chǎn)養(yǎng)殖面積約17.3萬畝,其中河蟹養(yǎng)殖面積近12萬畝。近年來,水產(chǎn)養(yǎng)殖不僅面臨產(chǎn)品結(jié)構(gòu)單一的發(fā)展局限,而且在池塘生態(tài)化改造的大力推進(jìn)下,綠色養(yǎng)殖要求越來越高。水產(chǎn)養(yǎng)殖重鎮(zhèn)楊巷鎮(zhèn)抓住種苗這一關(guān)鍵,打造由傳統(tǒng)大閘蟹單一養(yǎng)殖轉(zhuǎn)為青蝦、鱸魚、鱖魚等多品種水產(chǎn)種苗集群養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)新格局。
走出傳統(tǒng),鏈接高端,在多樣化的產(chǎn)學(xué)研平臺(tái)賦能下,產(chǎn)業(yè)發(fā)展迎來新氣象。中國(guó)淡水漁業(yè)研究中心水產(chǎn)遺傳育種研究室主任助理蔣速飛每月都要到金港青蝦基地進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)。這里是無錫首家青蝦擴(kuò)繁基地,面積達(dá)200畝,主要對(duì)太湖1號(hào)、2號(hào)、3號(hào)等品種進(jìn)行擴(kuò)繁推廣。2023年,基地出產(chǎn)的蝦苗突破25噸,在供給周邊400多戶養(yǎng)殖戶的同時(shí),還銷往浙江等地。“一畝20斤種苗,利潤(rùn)收益有3000多元,農(nóng)戶收入大大提高。”基地負(fù)責(zé)人韓濤介紹。不僅如此,青蝦養(yǎng)殖是純粹的生態(tài)養(yǎng)殖,對(duì)水質(zhì)環(huán)境很友好。目前,該鎮(zhèn)還在建設(shè)青蝦擴(kuò)繁基地二期項(xiàng)目。
為農(nóng)業(yè)發(fā)展招引更多項(xiàng)目與人才,楊巷鎮(zhèn)重點(diǎn)打造農(nóng)業(yè)科技服務(wù)中心,為“新農(nóng)人”提供“一站式”“全鏈條式”的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)服務(wù)。集產(chǎn)學(xué)研合作、農(nóng)業(yè)科普教育、科技成果轉(zhuǎn)化于一體,目前,該中心已有南京農(nóng)業(yè)大學(xué)、江蘇大學(xué)、揚(yáng)州大學(xué)、江蘇省農(nóng)科院等多所科研院校的科研成果入駐。江蘇大學(xué)(宜興)智慧農(nóng)業(yè)與農(nóng)機(jī)智能應(yīng)用研究院、江蘇大學(xué)(宜興)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)智能和信息化研究院在此掛牌成立。
“從事傳統(tǒng)養(yǎng)殖的農(nóng)戶老齡化嚴(yán)重,但隨著種苗產(chǎn)業(yè)集群的打造,這一行業(yè)受到了越來越多‘新農(nóng)人’的關(guān)注。”楊巷鎮(zhèn)副鎮(zhèn)長(zhǎng)丁敏峰介紹。一件防曬服、一本筆記本,在常宜海澄農(nóng)業(yè)科技有限公司,“90后”李凌康正在大棚里觀察魚苗。李凌康不是科班出身,但新技術(shù)和新事物讓他很感興趣。“這是吃飼料的鱖魚,江浙滬一帶很少見,在全國(guó)能培育成功的更是寥寥無幾。”李凌康介紹。鱖魚是肉食動(dòng)物,想要改變它的習(xí)性可不是件容易事兒。李凌康說,在1600尾魚苗中最終只有400尾能夠存活。盡管風(fēng)險(xiǎn)大,但飼料養(yǎng)殖不僅能降低污染,還能降低農(nóng)戶的養(yǎng)殖成本,讓消費(fèi)者實(shí)現(xiàn)平價(jià)購(gòu)買。去年,該企業(yè)生產(chǎn)鱸魚種苗約600萬尾、飼料鱖魚100萬尾,助力周邊2000畝水產(chǎn)養(yǎng)殖的轉(zhuǎn)型升級(jí)。
眼下,新品種帶來的不僅有新收益,還讓農(nóng)戶騰出更多時(shí)間鉆研現(xiàn)代化養(yǎng)殖。村民王杏華從事螃蟹養(yǎng)殖近10年。多年前,他開始從事中華絨螯蟹的育種、養(yǎng)殖和銷售。“新品種每畝產(chǎn)量提高近15%,利潤(rùn)近萬元。”王杏華透露,不久前,基地新上了一套河蟹產(chǎn)業(yè)鏈人工智能系統(tǒng),除了能在手機(jī)上進(jìn)行一鍵操作外,在池塘里安裝的AI系統(tǒng)可以捕捉到河蟹的生長(zhǎng)狀態(tài),進(jìn)行精準(zhǔn)投喂。
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