品一縷茶香，點一炷文人香，觀看一場數字“氣味電影”……日前，在蘇州舉辦的第五屆大運河文化博覽會帶著觀眾奔赴了一場大運河“尋香之旅”。o3Z新江南網|江南區(qū)域知名綜合門戶網

走進運河非遺展內的中國茶文化體驗空間，一陣茶香撲鼻而來，西湖龍井茶傳承人正在現(xiàn)場炒茶。展區(qū)專門設置了虛擬體驗區(qū)，借助AR、VR等數字技術，觀眾可以自己動手沉浸式體驗采茶、炒茶、泡茶全過程，體驗茶文化，品千年茶韻。o3Z新江南網|江南區(qū)域知名綜合門戶網

青煙裊裊中彌漫著淡淡的草藥香味，讓人心靜神怡……在另一側的傳統(tǒng)香制作技藝（揚州文人香）展位，圍滿了試香的觀眾。o3Z新江南網|江南區(qū)域知名綜合門戶網

作為傳統(tǒng)技藝，制香近年來越來越受到喜愛。“過去，文人香主要是文人雅士集會使用，現(xiàn)在早已走進尋常百姓家。平時學習工作的時候，點上一炷文人香，格外風雅，也能使自己靜下心來，沉浸其中�！毕愕缼煻f。o3Z新江南網|江南區(qū)域知名綜合門戶網

“天下香料，莫如揚州”，揚州文人香制作和使用具有悠久的歷史和傳統(tǒng)。揚州曾出現(xiàn)過“揚州崔家”“戴春林”“張元書”“謝馥春”“吳正泰”等老香鋪，皆有制作文人香的歷史。目前，文人香已被列入揚州市非物質文化遺產名錄。o3Z新江南網|江南區(qū)域知名綜合門戶網

“文人香制作的步驟非常講究，包括甄選香料、炮制萃取、依方配伍、和香粉、醒香泥、塑形成香等九大步驟�！倍榻B，展位上擺放的線香、香囊、香牌等產品均來自非遺傳承人“復原”的文人香古香方，不同的香氣有著不同的功效�！氨热缱钍軞g迎的‘深靜香’就出自明代《香乘》，使用海南沉香、檀香、大黃、龍腦等香料，適合在書房使用，有避穢、行氣的功效�！�o3Z新江南網|江南區(qū)域知名綜合門戶網

氣味也可以像聲音、圖像、數據一樣傳輸嗎？數字嗅覺技術可以實現(xiàn)這一點。o3Z新江南網|江南區(qū)域知名綜合門戶網

記者在現(xiàn)場戴上脖戴式氣味播放器，體驗了一次“氣味電影”：電影《查理和巧克力工廠》開始播放，隨著情節(jié)的開展，可以聞到巧克力、奶油、棉花糖的味道，仿佛置身畫面中的巧克力工廠。o3Z新江南網|江南區(qū)域知名綜合門戶網

這種能根據數字圖像場景實時生成“數字氣味”的技術由國內首家數字氣味技術研發(fā)企業(yè)氣味王國研發(fā)。這項技術在張藝謀擔任總導演的大型山水實景演出《最憶是杭州》中也有應用。觀眾在觀看演出時佩戴數字氣味播放器，切換到西湖、茶園等場景時，就會聞到對應的味道，除了聲、光、電等視覺、聽覺感官，還可以同時實現(xiàn)嗅覺的沉浸式體驗。o3Z新江南網|江南區(qū)域知名綜合門戶網

氣味王國擁有140多項專利，對超過3000種基礎氣味進行了編碼。氣味王國工作人員劉賽子告訴記者，該公司已在多種文旅場景應用這項技術。比如，將西湖周邊的美景繪制成電子地圖，用戶選擇屏幕上的景點，就有相關的視頻內容介紹，還可以聞到對應景點的氣味，達到氣味導覽的效果。o3Z新江南網|江南區(qū)域知名綜合門戶網

江南時報記者 錢海盈o3Z新江南網|江南區(qū)域知名綜合門戶網