感人情感短故事分享：人間至味
陽光正好，一早起來，將網(wǎng)購的兩床被套、床單和枕頭套都洗了。這些，都是給鑫買的。再過不久，他就要去上班了，到時候，租房，整理房間，買生活用品等等，會有一陣忙亂，因此，能提前準備的，就準備好。
昨晚，鑫和我視頻說，晚上出發(fā)，打算先在北京玩兩三天，到長沙玩?zhèn)�一天半天的，然后回家。
問他：明天幾點到北京?
他說：大概明天中午。
奇怪地問：遼陽到北京不是才四五個小時嗎？
鑫告訴我：買的是慢車。
鑫爸在一邊插話：本來打算給他買高鐵，可他沒舍得，就給買了慢車的臥鋪。
鑫說：高鐵和慢車的價格差了一倍多呢！
小伙子終于學會省錢了，他老媽我感到很欣慰。
其實，我特別喜歡坐綠皮火車，而且是一個人坐。懷舊的浪漫有一點。最重要的是，我喜歡聽哐當哐當?shù)穆曇�，喜歡火車一站一站慢慢地開，喜歡什么都不用做，什么都不用想，可以有充足的時間坐在窗口發(fā)呆，或者，看外面的風景。
窗外的景物不斷地變化，從城市到鄉(xiāng)村，從鄉(xiāng)村到山區(qū)、到河谷。有時候，火車經(jīng)過的山區(qū)和河谷，是汽車難以抵達的地方。那些山巒與河谷綿延而過，我會看見一些平時難以看到的花草和樹木，那些野花在遠離紅塵的地方兀自開落，那些參天大樹在原始的森林里靜默著，不知道經(jīng)過了多少寒暑，將自己站成了一道巍峨的風景。那些細小的樹木，為了爭取陽光，也在努力地生長著。
大山深處的河流，可真清澈呀，它們在群山之間蜿蜒流轉(zhuǎn)。山以澎湃的綠意招呼，水以柔美的笙歌回應。山水的對話，在天地之間回響，讓人的心胸也霍然開朗起來，只想“向清風嶺頭，白云堆里，展放眉頭。”或者，坐在清水之側(cè)，聽水的歌喉。我無需知道它們從哪里來，也不無需知道它們要往何處去。只需釋了凡俗，將心靜靜地沉入一汪靜里。
當然，直男的心思不會如他老媽一樣浪漫細膩，對于綠皮火車，他考慮的無非金錢而已。我能想象得出，當他睡醒的時候，一定是在鋪位上，倚著枕頭，眼睛一眨不眨地盯著手機。
中午做了竹筍炒肉沫，這是我極愛的一道菜。
竹筍是楊從老家?guī)淼�。由于太多，母親全部收拾完之后，用水焯了一下。其實，春天的筍子，我更喜歡原始的味道。
竹筍炒臘肉味道最佳，將竹筍和臘肉切成薄片，先將臘肉放入鍋中爆炒出油，然后加入辣椒和竹筍，出鍋的時候放蔥。筍的鮮，臘肉的香，在火力的推波助瀾下，不斷地碰觸、融合，催生出舌尖上的美味，讓欲罷不能。
竹筍炒肉沫，則需將竹筍也切成細丁。我喜歡將肉沫先放入鍋中爆炒，然后加入切碎的竹筍和辣椒，出鍋的時候，撒一點蔥花，炒出來又是另一番風味。
還有小筍炒雞蛋，小筍炒肉……
清代文學家李漁稱竹筍為“素食第一品”。唐代詩人白居易有詩云：“紫籜坼故錦，素肌擘新玉。每日遂加餐，經(jīng)時不思肉。”
我覺得，此話毫不夸張。對于竹筍，是百吃不厭。每次桌上若有此菜，其它的往往不屑一顧，于我來說，竹筍與其說是下飯的菜，不如說是飽肚的飯。
今天中午，就著白粥，吃了一大碗竹筍炒肉，不亦說乎！
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