香甜軟糯的柿餅,是許多人過年常備的零食,但這份“甜蜜”一不留神,就可能造成“梗阻”甚至“穿孔”。
近日,家住臨平的胡先生吃完晚飯后照例和家人出門散步?蓜傋叱鲂^(qū)沒多久,他就突發(fā)劇烈腹痛,寸步難行,家人見狀趕緊把胡先生送到臨平區(qū)中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院急診。
“醫(yī)生,他疼得快不行了!”急診外科副主任徐超接診后,詳細詢問了胡先生的病史和飲食習慣后,順著細微的線索找到了癥結(jié)。
原來,老家親戚前幾天給胡先生寄來一些自制的流心柿餅,當天,抵擋不住“糖霜”的誘惑,胡先生一口氣吃了三四只柿餅,不久便感到腹部不適。起初他以為只是普通的消化不良,心想著散步消食就會好,沒想到隨著時間的推移,情況愈發(fā)嚴重。
通過腹部X光和CT掃描檢查,醫(yī)生發(fā)現(xiàn)胡先生出現(xiàn)了明顯的腸梗阻情況,確診為柿餅引起的機械性腸梗阻。經(jīng)禁食、胃腸減壓和補液等措施支持治療后,胡先生的癥狀仍沒有明顯緩解,只得接受急診手術(shù)。
小小的柿餅為何能堵住腸道?
“柿餅中含有大量鞣酸和果膠,這些物質(zhì)在胃酸的作用下容易凝結(jié)成塊,如果一次性大量食用,就可能引發(fā)腸梗阻的發(fā)生。”徐超提到,近期醫(yī)院急診外科已接連收治好幾例因飲食不當入院的患者,“重度腸梗阻如不及時就診,很容易導致腸壞死、腸破裂,嚴重的甚至會威脅生命!
臨近春節(jié),宴席多、聚會多,同時不少家庭已開始準備年貨,但越是快樂放松的時刻,越要管住嘴,提防病從口入。徐超提醒,脾胃虛弱、消化功能差、患有心血管疾病的人群,在進食柿餅、粽子、紅棗、梅干菜等不容易被消化的食物時,一定要把握好“度”,切勿貪嘴多吃,以免導致腸梗阻,“在不空腹的情況下,每次食用杮子最好不超過2—3個、柿餅不超過1—2個,老人、兒童還得減量!
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