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        這種網(wǎng)紅水果,雖有益處但別多吃

        文章來源:每日商報
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        發(fā)布時間:2024-10-06 15:45:25
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        每日商報訊 隨著氣候漸漸入秋,各類國產(chǎn)水果也到了采摘期。曾經(jīng)幾十塊一斤的網(wǎng)紅水果西梅,價格有了明顯下降,有些商家甚至降到了十幾塊一斤。CcF新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

        酸甜可口,又有通便功效,一直深受“便秘”人群的喜愛。小小西梅為何有如此“大作用”?怎么吃才更健康?一起來聽聽杭州市第一人民醫(yī)院營養(yǎng)科主任楊任華的建議。CcF新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

        西梅吃了真的能通便嗎?CcF新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

        在眾多水果當中,西梅是為數(shù)不多的和“拉稀”直接掛鉤的水果,連它的衍生產(chǎn)品西梅汁都沒能幸免。CcF新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

        西梅,真的有通便作用嗎?答案是肯定的。楊任華表示,西梅之所以具有通便效果,是因為它富含天然的“通便神器”——山梨糖醇!斑@種物質在人體內(nèi)不易被吸收,卻能有效地促進腸道蠕動,增加糞便體積,從而幫助緩解便秘問題。”CcF新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

        尤其入秋以后,天氣漸漸干燥,人體的水分蒸發(fā)加速,容易造成便秘。這時候,大家可以適當吃一些西梅,幫助胃腸道蠕動。CcF新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

        西梅吃得越多,排便效果就越好嗎?CcF新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

        楊任華建議“便秘”人群不能一味利用西梅達到通便效果。雖然有研究表明,一般人在攝入5g山梨糖醇時肚子就有反應,一些人超過10g就容易出現(xiàn)腹瀉癥狀,但以山梨糖醇為代表的多元酶吸收不良是一種很常見的情況,容易導致腸道氣體和腹脹。所以西梅雖好,也不能過度食用CcF新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

        “新鮮西梅中山梨糖醇的含量為5.4克/100克,因此,若一次食用100克西梅就有可能引起腹部不適,食用200克西梅就有可能引起腹瀉。不過,具體能吃多少還要因人而異,對于胃腸功能欠佳、本身就容易腹瀉的人更要少吃。”CcF新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

        西梅的價值遠不止通便!CcF新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

        西梅除了大眾所了解的“通便”功效,其實還有很多益處:CcF新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

        膳食纖維高CcF新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

        新鮮的西梅膳食纖維含量不是很高,有數(shù)據(jù)顯示只有1.5克/100克,還沒有蘋果的總膳食纖維高。但西梅干的膳食纖維很高,為7.1克/100克。CcF新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

        礦物質鉀含量高CcF新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

        每100克新鮮西梅含有155毫克的鉀,是蘋果的近2倍,對控血壓有幫助。CcF新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

        富含多種多酚類化合物CcF新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

        含有綠原酸、花青素、原花青素等多酚類物質,其中西梅的綠原酸含量很豐富,被認為是自然界中綠原酸最豐富的來源之一。正因為富含多酚類化合物,這讓西梅具有抗氧化性,其抗氧化活力是櫻桃的2倍,蘋果的2-3倍,橘子的3倍,葡萄的6倍,可以幫助我們清除體內(nèi)多余的自由基。CcF新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

        雖然西梅擁有多種人體所需的營養(yǎng)元素,但楊任華提醒大家,無論是哪種形態(tài)的西梅含糖量都十分高,糖尿病患者應少量食用。CcF新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

         

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