26°城市公益善集空間 記者 徐萌 攝
本報(bào)訊 西湖區(qū)文一西路458號(hào),有一個(gè)以“26°”命名的城市空間。門頭以溫暖的橙色為主調(diào),門面兩側(cè)分別涂上了創(chuàng)意字體和漫畫人物,常有過往的行人駐足看看,讓人好奇,這是一家什么“網(wǎng)紅店”?
昨天,杭州最高氣溫達(dá)到了37℃。下午2點(diǎn),有幾個(gè)外賣小哥坐在店門口的遮陽傘下休息。我推開了“26°城市公益善集空間”的門,咖啡香撲鼻而來,一面墻上整齊地排列著印有“26°”的咖啡杯和手寫的“福”字紙袋。墻的中間,有一行字:來自小蝸牛們的感恩饋贈(zèng)。
小蝸牛是誰?
“樂樂,做一杯你拿手的美式咖啡吧!钡觊L笑著對(duì)一位穿著藍(lán)色運(yùn)動(dòng)裝的男孩說。
這位男孩,就是小蝸牛。
他跟在“菜菜”老師身后,探出頭,小心翼翼地打量著我,不好意思地?fù)狭藫项^,又點(diǎn)了點(diǎn)頭,跟著“菜菜”來到吧臺(tái)開始制作咖啡。研磨、壓粉、萃取……要熟練掌握這些制作咖啡的工序,對(duì)樂樂來說,要付出很多的努力。
我接過他做好的咖啡,嘗了一口,豎了個(gè)大拇指。他還是很害羞,撓了撓頭,但是嘴角抑制不住地上揚(yáng)。
樂樂是一名唐氏綜合征患者。“他們?cè)谒伎蓟蛘咝袆?dòng)上,相對(duì)比較遲緩,就像小蝸牛,但是他們很聰明!钡觊L說。
休息時(shí),店里響起了一首歌,樂樂和其他小蝸牛們隨著音樂跳起了舞!八麄兒苡袠犯小!薄安瞬恕崩蠋熣f。
26°城市公益善集項(xiàng)目負(fù)責(zé)人趙近汝發(fā)現(xiàn),通過近半年的技能實(shí)訓(xùn),小蝸牛們?cè)絹碓皆敢馀c外界交流。目前,店里的幾位小蝸牛都初步掌握了制作咖啡的技能。
有一位家長說:“我們不知道未來能照顧孩子多久。希望他能夠自立,有碗飯吃!
而小蝸牛們,也很希望能通過自己的努力,減輕家里的負(fù)擔(dān)。
趙近汝對(duì)此感觸頗深,“暑假培訓(xùn)時(shí),聊到了就業(yè)的話題。有一個(gè)男孩表現(xiàn)出了強(qiáng)烈的就業(yè)愿望。他說,我想為家里分擔(dān)一點(diǎn)”。
在西湖區(qū)文新街道的殘疾人之家,有20多位處在就業(yè)年齡段的“特殊年輕人”,他們或有不同程度的智力、精神障礙,或是其他方面的重度殘疾人。2023年,文新街道著手打造“26°城市公益善集空間”,提供烘焙制作、咖啡飲品調(diào)配等多個(gè)工種,助力殘疾人多渠道靈活就業(yè)。
“26度的名字取自人感覺最舒適的溫度——26攝氏度!蔽男陆值擂k事處副主任張莉萍介紹,小蝸牛們?cè)谧隹Х鹊耐瑫r(shí),也會(huì)嘗試和顧客交流,一點(diǎn)點(diǎn)融入社會(huì),“希望他們能在這里感受到最舒適的溫度,也希望這里能成為他們駛?cè)肷鐣?huì)的起航碼頭”。
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