馬上降價！杭州人又有口福了！吃的時候要注意……
步入夏季，各種水果大量上市，荔枝、西瓜、櫻桃……“水果腦袋”要吃不過來了！這兩天，有著“浙江楊梅第一早”美稱的溫州丁岙楊梅也上市了。杭州的菜場和水果店里，是否已經(jīng)出現(xiàn)楊梅的身影？都是什么價格？一起去看看↓↓
楊梅已占據(jù)水果攤C位
但大多來自云南
一大早，放眼中山菜場里的水果攤
最顯眼的位置上都放著一籃籃
黑亮飽滿的楊梅，十分誘人
攤主介紹，楊梅大約10天前開始賣的
現(xiàn)在市面上的都是云南楊梅
因為是空運(yùn)過來的，價格不便宜
剛上市的時候要賣60元/斤
最近價格下來了一些
不過也要賣40-50元/斤
走進(jìn)一家水果店
進(jìn)門第一個貨架上就是楊梅
是來自云南的小炭梅
128元/籃，一共2斤
店家表示
現(xiàn)在的楊梅是“一天一個價”
等浙江本地楊梅陸續(xù)上市
價格就會有所回落
杭州本地楊梅預(yù)計6月中旬采摘
今年產(chǎn)量減產(chǎn)
5月12日，“仙居發(fā)布”微信公眾號
發(fā)布了一封告知書
表示仙居楊梅暫未上市
提醒大家注意甄別，謹(jǐn)防假貨
除了仙居楊梅
每年杭州臨平本地的超山楊梅
也是大家期待的美味
位于臨平的超山風(fēng)景區(qū)
擁有全區(qū)最大的楊梅林
品種以東魁楊梅為主
超山風(fēng)景區(qū)的工作人員介紹
今年是小年，楊梅的產(chǎn)量比去年少
預(yù)計在6月中旬成熟
更多內(nèi)容
楊梅有蟲、能不能吃？
杭州市第一人民醫(yī)院營養(yǎng)科營養(yǎng)師林朝紅介紹，楊梅有蟲是一種自然現(xiàn)象。
楊梅里面的白色小蟲是果蠅的幼蟲，很多人聽到“蠅”的幼蟲，就會覺得不干凈。但果蠅幼蟲從蟲卵到出生的過程中都發(fā)生在楊梅果實中，本身不會接觸到其他細(xì)菌，不攜帶致病菌，其實在各種成熟的水果上都有可能出現(xiàn)，對人體基本無害，而不是網(wǎng)傳的是有害的“寄生蟲”。從另外一種角度說，小白蟲也算得上是一種干凈的蛋白質(zhì)了。
此外，也不用擔(dān)心這些小蟲子或者楊梅里沒有孵化的蟲卵被我們吃進(jìn)肚子里后會帶來什么不好的后果，果蠅生存的上限溫度為35-36℃，高于36℃時間稍長即會死亡；也就是說在37℃的體溫中根本活不久。
即便它活著到達(dá)了胃里，也會被胃酸殺死，完全可以放心食用。
楊梅清洗方法
對于一些害怕蟲子，不能容忍蟲子吃進(jìn)肚子的人來說，可以選擇以下清潔方式：
準(zhǔn)備：楊梅500克、淀粉10克、小蘇打5克、清水適量。
第一步：
首先將楊梅用流水沖洗1遍，然后將楊梅、5克淀粉、5克小蘇打、適量的清水全部放入到盆中攪拌均勻，接著將楊梅浸泡3分鐘。攪拌楊梅時，一定要輕輕地攪拌，因為楊梅表皮比較薄，用力過猛，會使楊梅中的汁水都流出來。
第二步：
3分鐘后，把碗中的楊梅撈出來，然后用流水將楊梅沖洗1遍，接著再把楊梅、清水、5克淀粉全部放入到碗中攪拌，接著再把楊梅浸泡1分鐘。再用淀粉水將楊梅浸泡一會兒，可以將楊梅表面的臟東西完全吸附到水中。
第三步：
1分鐘后，再把楊梅撈出，然后用流水或涼白開水將楊梅沖洗2遍即可食用。
吃楊梅時，還有這些注意事項
林朝紅表示，楊梅會刺激胃酸分泌，有消化道潰瘍、胃酸過多患者不宜多吃；楊梅雖然屬于低升糖指數(shù)的水果，不建議糖尿病患者經(jīng)常食用楊梅，在血糖控制穩(wěn)定的條件下兩餐之間適量食用，建議100克左右為宜（大概8顆中果）。
新鮮楊梅保質(zhì)期極短，長毛、發(fā)黑、變爛的楊梅千萬不要吃，否則可能會引起腹瀉、嘔吐等食物中毒癥狀。
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