既有“拿手好茶”,又有文創(chuàng)茶品
杭州日?qǐng)?bào)訊 中國(guó)茶都,“茗”聲遠(yuǎn)揚(yáng)。隨著第六屆中國(guó)國(guó)際茶葉博覽會(huì)(以下簡(jiǎn)稱“茶博會(huì)”)的到來(lái),杭州國(guó)際博覽中心匯聚起全國(guó)各地愛(ài)茶人,大家喝茶、品茶、“玩”茶、買茶,開(kāi)啟以茶會(huì)友模式。
茶博會(huì)自2017年落戶杭州以來(lái),已成功舉辦5屆。每屆茶博會(huì)上,各地參展商都會(huì)帶來(lái)自家的“拿手好茶”和新品,今年的茶博會(huì)有哪些“新花樣”?記者幫大家探了探路。
新茶飲是本屆茶博會(huì)的一大新意。展會(huì)現(xiàn)場(chǎng),哈茶福、茶樂(lè)蛙、九宇抹茶、天香、一茶一舍、茶息、茶仕利等各大新茶飲品牌為傳統(tǒng)茶企轉(zhuǎn)型升級(jí)提供了鮮活案例,也為觀眾帶來(lái)了更加豐富的參展和場(chǎng)景化消費(fèi)體驗(yàn)。茶做的糕點(diǎn)、茶做的冰淇淋讓廣大觀眾爭(zhēng)相購(gòu)買。
“首先我們要保證茶葉原葉的品質(zhì),然后我們通過(guò)對(duì)工藝、設(shè)備的研發(fā),讓茶與奶結(jié)合、茶與水果結(jié)合,創(chuàng)新推出能讓年輕人邊走邊喝、受年輕群體喜歡的新茶飲!痹诠韪U刮,一款款新式茶飲料吸引了眾多年輕人前來(lái)試喝,展位負(fù)責(zé)人告訴記者,他們計(jì)劃在今年7月份推出自動(dòng)泡茶機(jī)和萃茶機(jī),以科技賦能發(fā)展新茶飲,讓年輕人在消費(fèi)茶飲時(shí),更多地選擇中國(guó)茶,也養(yǎng)成更健康的飲食方式。
“杭州好茶”依舊是茶博會(huì)上的“顯眼包”。特別是外地來(lái)杭的茶友,走進(jìn)杭州國(guó)際博覽中心3C館時(shí),總要在杭州展位上停留,喝幾口清甜的西湖龍井和各區(qū)、縣(市)的名品好茶再走!拔覀兘衲暝O(shè)置了兩個(gè)主題茶臺(tái),一個(gè)是杭州的‘金名片’西湖龍井的主題茶臺(tái);另外一個(gè)是區(qū)域公用品牌的主題茶臺(tái),每天都有輪換的企業(yè)進(jìn)行展示。”杭州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局(杭州市鄉(xiāng)村振興局)相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹。
茶博會(huì)上還飄來(lái)“粽子香”。針對(duì)端午節(jié)市場(chǎng),各地參展商帶來(lái)了不少端午新品。在“楚天好”茶展示區(qū),涵蓋了兩款茶葉和四個(gè)粽子的茶葉粽子禮盒尤為吸睛!拔覀?cè)隰兆永锩嬉布恿恕旌谩琛魇┯衤逗屠t,讓大家不僅可以喝到,也可以吃到湖北好茶!倍魇┦袧(rùn)邦國(guó)際富硒茶業(yè)有限公司相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹。
位于博覽中心1D館的茶器展也是滿滿的人氣。景德鎮(zhèn)陶瓷、龍泉青瓷、汝瓷、定窯、紫砂、柴燒……各種茶器、茶具琳瑯滿目,作品中充滿傳統(tǒng)和創(chuàng)新的元素。
1994年出生、來(lái)自景德鎮(zhèn)的劉亞飛今年是第一年到茶博會(huì)參展,他帶來(lái)的兼具藝術(shù)性和趣味性的作品吸引了很多觀眾駐足欣賞。“這是特別為龍年設(shè)計(jì)的香爐,這個(gè)壺采用了釉上釉下相結(jié)合的工藝,這個(gè)碗上的貓就是我家的貓的形象……”劉亞飛耐心介紹著自己的作品。他說(shuō),茶博會(huì)是一個(gè)很好的學(xué)習(xí)交流平臺(tái),通過(guò)茶博會(huì),他交到了很多朋友。
在詺兮清窯展位,一邊是觀眾在線下參觀展臺(tái)上的作品,另一邊,主播正在直播間與線上的觀眾們交流互動(dòng)、展示作品!斑@是我們第一次來(lái)杭州參展,也是第一次在展會(huì)上設(shè)置直播間,現(xiàn)場(chǎng)我們還特別邀請(qǐng)了民謠樂(lè)隊(duì)來(lái)助陣!闭刮回(fù)責(zé)人告訴記者,這次參加茶博會(huì)的體驗(yàn)非常好,來(lái)參觀的觀眾茶文化素養(yǎng)都很不錯(cuò)。
據(jù)悉,本屆茶博會(huì)以“茶和世界·共享發(fā)展”為主題,展覽面積6萬(wàn)平方米,設(shè)標(biāo)準(zhǔn)展位2700個(gè),規(guī)劃六大展區(qū),展品類型涵蓋六大茶類和茶器具、茶服、茶包裝機(jī)械、茶科技與創(chuàng)意、新式茶飲等茶全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)品。來(lái)自全國(guó)各地的展團(tuán)聯(lián)袂組成規(guī)模龐大、亮點(diǎn)豐富的參展群體,攜手帶來(lái)云南普洱茶、西湖龍井、安溪鐵觀音、武夷巖茶等區(qū)域公用品牌,讓廣大茶友真正體驗(yàn)到“不出杭州喝遍全國(guó)名優(yōu)茶”。茶博會(huì)將持續(xù)到5月21日,各位愛(ài)茶的朋友不要錯(cuò)過(guò)!
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