2024揚州早茶文化周4月26日開幕
4月26日—5月2日，揚州將迎來一場別開生面的美食盛宴——“好地方·好美食”2024揚州早茶文化周。該活動由中國飯店協(xié)會、揚州市商務(wù)局主辦，揚州市總工會、揚州市文化廣電和旅游局協(xié)辦，蜀岡-瘦西湖風(fēng)景名勝區(qū)管理委員會支持。
本閃早茶文化周將致力于進(jìn)一步放大揚州“世界美食之都”品牌效應(yīng)及影響力，弘揚揚州優(yōu)秀美食文化，推動揚州早茶消費和早茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，促進(jìn)淮揚美食交流合作。
為期一周
沉浸式早茶古風(fēng)市集邀您品鑒
揚州，這座歷史悠久的文化名城，自古以來便是文人墨客流連忘返之地。而揚州的早茶，更是這座城市的一張亮麗名片。
“好地方·好美食”2024揚州早茶文化周將于4月26日在迎賓館三灣店開幕，為期一周。本次早茶文化周將舉辦早茶市集、四地特色早茶品鑒及促消費活動、老字號與非遺美食交流會、世界美食之都美食文化交流會、參觀考察等活動。
與開幕式同步開啟的還有2024揚州早茶文化周早茶市集。此次早茶市集設(shè)在揚州大運河博物館（南廣場樹蔭連廊），時間為4月26日—28日9:00—11：30、13：30—17:00。這場沉浸式早茶古風(fēng)市集，邀請了全國各地知名早茶企業(yè)開展茶點技藝展示、制作品鑒及預(yù)制食品展銷。
除本地美食外，本次早茶市集還設(shè)有全國地標(biāo)美食展區(qū)，各地知名早茶企業(yè)齊聚一堂，帶來了各自的獨門絕技和特色產(chǎn)品，包括呼和浩特羊肉燒麥、常德紅燒牛肉粉、單縣羊湯、上海蟹殼黃、績溪水陷包、蘭溪老面包子、上饒鉛山燈盞果、南京秦淮八絕、佛山小米糕、西安臊子面等。此外，揚州對口合作城市丹東市也特設(shè)了產(chǎn)品展位，市民和游客可前往打卡。
促進(jìn)消費
將推出線上線下多種優(yōu)惠活動
除了早茶市集，此次“好地方·好美食”2024揚州早茶文化周還將舉辦多場線上線下早茶促消費活動。
據(jù)主辦方介紹，4月26日—5月2日，將由趣園、富春、冶春、揚州香格里拉舉辦四地特色早茶品鑒，品味天下，共享美食。揚州趣園茶社聯(lián)合汕頭煮海、富春聯(lián)合澳門美高梅、冶春聯(lián)合日本村上一屋、香格里拉聯(lián)合韓國開唐等名店名廚，共同開展為期一周的早茶品鑒活動，食客可在活動期間到店品嘗到不同風(fēng)味的早茶。
4月26日10：00，揚州商務(wù)微信公眾號“快樂星期五”將發(fā)放早茶體驗券，市民可提前下載“建行生活”App并完成注冊實名認(rèn)證，準(zhǔn)時開搶50元無門檻抵用券，可在參與活動的20多家線下門店核銷使用。
4月26日—5月2日，在美團(tuán)、大眾點評平臺開設(shè)“揚州早茶”線上促銷專場，首頁搜索“揚州早茶”進(jìn)入活動頁面，享數(shù)百商家4折起優(yōu)惠套餐。開幕式現(xiàn)場還開展美團(tuán)直播領(lǐng)券送禮品等活動。
4月26日—5月5日，市總工會將聯(lián)合富春、冶春、揚城一味，舉辦工會早茶優(yōu)惠體驗活動。
此外，記者了解到，此次早茶文化周還將發(fā)布2024中國早茶（早餐）地標(biāo)美食及代表性企業(yè)目錄、淮揚菜（早茶類）勞模、工匠名單，聯(lián)合美團(tuán)平臺發(fā)布揚州早茶及美食白皮書，同時發(fā)布揚州早茶地圖、美食地圖。
據(jù)介紹，此次揚州早茶文化周將聯(lián)合各大品牌，點燃消費熱情，為揚州經(jīng)濟發(fā)展注入新活力。
通訊員 揚商宣 記者 屠明娟
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