清明時(shí)節(jié),伴著氣溫回暖自駕游升溫,餐飲外帶食品銷售強(qiáng)勁,特別是以青團(tuán)、螺螄為代表的清明時(shí)令食品廣受歡迎,消費(fèi)市場(chǎng)的活力正在有力復(fù)蘇。
4月5日,南京市夫子廟景區(qū)人山人海,周邊的道路導(dǎo)航顯示“堵到發(fā)紫”,據(jù)景區(qū)工作人員介紹,最近一段時(shí)間人流量陡增,“前幾年清明假期人特別少,今年明顯和往年不一樣,有些時(shí)候我們還得限行管控。”
攜程數(shù)據(jù)顯示,今年清明節(jié)假期一日游產(chǎn)品熱度暴漲,產(chǎn)品預(yù)訂量較去年同期增長(zhǎng)超過(guò)5倍,短途出行火熱,在一日假期里自駕出游也是許多人的選擇,租車的訂單量同比增長(zhǎng)超過(guò)10倍,環(huán)比上周增幅超過(guò)150%,親子用戶預(yù)訂的主題樂(lè)園門票訂單同比增長(zhǎng)135%。
鄭先生一家從徐州自駕來(lái)南京旅游,“今年清明假期沒(méi)下大雨,還挺幸運(yùn)的,假期也不收高速費(fèi),很實(shí)惠!
記者了解到,很多旅行社針對(duì)清明假期推出了花樣周邊一日游產(chǎn)品,以滿足短途游的需求。中國(guó)國(guó)旅(江蘇)國(guó)際旅行社小行路店的工作人員告訴記者,今年清明假期,他們推出了多個(gè)一日游產(chǎn)品,包括連云港花果山+高公島一日游、安徽黃山一日游、句容東方鹽湖一日游等。
春游踏青熱潮帶動(dòng)了假日經(jīng)濟(jì),賞花、露營(yíng)、采茶等訂單同比均呈倍數(shù)增長(zhǎng)。南京雞鳴寺、玄武湖等地游客盈門。今年,還有不少消費(fèi)者另辟蹊徑,到青山綠水踏青的同時(shí)購(gòu)買春茶。數(shù)據(jù)顯示,近一個(gè)月,茶旅特色度假產(chǎn)品訂單同比猛增490%。
業(yè)內(nèi)人士表示,清明假期出游升溫意味著今年旅游市場(chǎng)明顯復(fù)蘇。飛豬數(shù)據(jù)顯示,第一季度,平臺(tái)國(guó)內(nèi)酒店和門票預(yù)訂量均已遠(yuǎn)超2019年同期;國(guó)際酒店預(yù)訂量、簽證辦理量同比凈增超5倍。
清明時(shí)令食品備受歡迎。位于南京茶南的許阿姨糕團(tuán)店,早在一個(gè)月前門口就排起了長(zhǎng)龍!八仪鄨F(tuán)主打豆沙、黑芝麻、蛋黃肉松3種口味,用料簡(jiǎn)單樸實(shí),軟糯清香!笔忻耜愌哉f(shuō),他喜歡這種傳統(tǒng)口味,有一種小時(shí)候的味道。
老字號(hào)推出的青團(tuán)同樣深受歡迎。在太平南路的綠柳居一樓外賣區(qū),青團(tuán)占據(jù)半壁江山,相較于豆沙、芝麻內(nèi)餡的常規(guī)款,7元的馬蘭頭香干青團(tuán)、3.5元的薺菜筍丁青團(tuán)成為當(dāng)?shù)鼐用竦男念^好。據(jù)門店經(jīng)理介紹,他們堅(jiān)持使用艾草汁著色,帶著淡淡清香,相較于麥青汁青團(tuán)顏色會(huì)更暗一些。
俗話說(shuō):“明前螺螄賽肥鵝!庇浾咴趧⒔悴嘶@子(江寧店)菜市場(chǎng)看到,水產(chǎn)攤位上螺螄很受歡迎。攤主介紹,眼下螺螄大多在每斤13—15元,去殼的螺螄肉則要賣到每斤24元,周六周日每天進(jìn)貨100斤左右,平常進(jìn)貨70斤左右,每天都能賣光。 記者 許愿 林杉
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