傳承古老漁獵文化 溱湖冬捕季盛大啟幕
新江蘇·中國江蘇網(wǎng)訊 （記者梅源 錢志國）2022年12月31日，溱湖冬捕節(jié)暨年貨節(jié)活動在姜堰溱湖風(fēng)景區(qū)盛大啟幕，民俗表演、拉網(wǎng)捕魚、魚苗放養(yǎng)等形式多樣的活動，吸引了上千名市民和游客前來觀賞，體驗水鄉(xiāng)冬捕文化魅力。
溱湖水面共有6000畝，如何才能有效進行捕撈呢？工作人員解釋說，這就需要專業(yè)的“趕魚”隊伍，在正式捕撈前，從一個方向把魚驅(qū)趕到特定的區(qū)域，再進行集中捕撈�，F(xiàn)場，魚把頭一聲令下，寬闊的湖面上早已布好的漁網(wǎng)漸漸收攏，一條條鮮魚在漁網(wǎng)里蹦跳，呈現(xiàn)出一幅“魚躍人歡”的豐收景象。
漁民當(dāng)天首網(wǎng)捕撈鮮魚2萬斤，今年的溱湖魚王也同時出水，重達68.8斤，最終現(xiàn)場拍賣價5.8萬，由江蘇艾士騰國際貿(mào)易有限公司競拍所得。據(jù)了解，冬捕活動將一直持續(xù)到春節(jié)前，漁獲總數(shù)將達到50萬斤。
溱湖魚類品種繁多,能做出上百種菜肴,謂之“全魚席”,溱湖農(nóng)業(yè)公司總經(jīng)理范龍鎖介紹說：“溱湖自然生態(tài)好，水呈弱堿性，養(yǎng)料豐富，加上四季多風(fēng)，魚在風(fēng)浪中游動，肌肉發(fā)達、肉質(zhì)鮮美�！�
據(jù)溱湖文旅集團總經(jīng)理吳鴻介紹，溱湖冬捕源于史前，盛于遼金，也因冬季捕魚易于保存運輸，因而這一古老的方式一直延續(xù)至今。溱湖國家濕地公園，優(yōu)質(zhì)的水源孕育了豐富的水產(chǎn)，自古以來就是漁民的繁衍生息之地。
此外，市民可通過網(wǎng)絡(luò)等渠道購買到鮮活魚蝦、溱湖籪蟹等新鮮的水產(chǎn)品。
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