咖啡豆?jié)q價(jià)至近50年來(lái)高位
新華社北京12月14日電 全球主要咖啡品種阿拉比卡咖啡豆價(jià)格本周漲至近50年來(lái)新高。主要產(chǎn)區(qū)遭遇惡劣天氣引發(fā)市場(chǎng)對(duì)咖啡產(chǎn)量擔(dān)憂(yōu)被認(rèn)為是推升咖啡豆?jié)q價(jià)的主要原因。
8月26日，在巴拿馬西部城市博克特的拉馬斯圖斯莊園，工作人員展示瑰夏咖啡豆。新華社記者李木子攝
阿拉比卡咖啡豆價(jià)格10日上漲至每磅（1磅合0.454公斤）3.44美元，年內(nèi)漲價(jià)超過(guò)80%。美國(guó)消費(fèi)者新聞與商業(yè)頻道13日?qǐng)?bào)道，阿拉比卡咖啡豆價(jià)格上次達(dá)到這一水平還是在1977年。報(bào)道提供的數(shù)據(jù)顯示，這種咖啡豆占據(jù)全球市場(chǎng)60%至70%的份額。另一方面，羅布斯塔咖啡豆期貨價(jià)格11月底也攀升至歷史新高。
報(bào)道認(rèn)為，咖啡豆全球主要產(chǎn)區(qū)屢遭干旱和高溫天氣，加之產(chǎn)區(qū)比較集中，引發(fā)市場(chǎng)對(duì)咖啡產(chǎn)量擔(dān)憂(yōu)，是近期推升咖啡豆價(jià)格的主要原因。
人們?cè)诜▏?guó)巴黎花神咖啡館喝咖啡（2020年6月2日攝）。新華社記者高靜攝
咖啡豆是重要大宗交易商品。丹麥?zhǔn)氥y行大宗商品策略部負(fù)責(zé)人奧勒·漢森預(yù)估咖啡豆主要產(chǎn)區(qū)巴西的產(chǎn)量時(shí)說(shuō)：“今年8月至9月，巴西經(jīng)歷70年來(lái)最嚴(yán)重干旱，10月又逢強(qiáng)降雨，引發(fā)有關(guān)咖啡豆產(chǎn)量可能下降的擔(dān)憂(yōu)。”
在漢森看來(lái)，類(lèi)似于可可豆，咖啡豆在相對(duì)有限的熱帶地區(qū)種植，主要產(chǎn)區(qū)除巴西外，還包括越南、哥倫比亞、埃塞俄比亞等。這令咖啡豆產(chǎn)量較易受惡劣天氣影響，“尤其在咖啡豆產(chǎn)量合計(jì)占全球產(chǎn)量約56%的巴西和越南”。
美國(guó)農(nóng)業(yè)部在11月發(fā)布的一份報(bào)告中預(yù)測(cè)，2024至2025銷(xiāo)售年度，巴西咖啡豆產(chǎn)量將達(dá)6640萬(wàn)袋（每袋60公斤），其中阿拉比卡咖啡豆和羅布斯塔咖啡豆分別為4540萬(wàn)袋和2100萬(wàn)袋。
2023年11月7日，在巴西東南部米納斯吉拉斯州塞拉杜地區(qū)的一家咖啡種植者合作社里，工作人員在咖啡豆樣本倉(cāng)庫(kù)里為咖啡豆裝袋。新華社記者王天聰攝
荷蘭合作銀行大宗農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)負(fù)責(zé)人卡洛斯·梅拉說(shuō)，受惡劣天氣條件影響，巴西阿拉比卡咖啡豆的表現(xiàn)已經(jīng)連續(xù)五個(gè)收獲季“令人失望”。
隨著咖啡豆不斷漲價(jià)，一些咖啡商已準(zhǔn)備把成本轉(zhuǎn)嫁給消費(fèi)者。
全球知名咖啡品牌制造商雀巢公司11月說(shuō)，將繼續(xù)上調(diào)產(chǎn)品價(jià)格并把包裝改小，以應(yīng)對(duì)原材料漲價(jià)。意大利咖啡巨頭拉瓦扎說(shuō)，在原材料漲價(jià)背景下，公司為保證品質(zhì)被迫上調(diào)產(chǎn)品價(jià)格。（卜曉明）
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