天氣漸冷,冬日水果“頂流”車(chē)?yán)遄右查_(kāi)始逐步走進(jìn)人們的視野,據(jù)市場(chǎng)監(jiān)測(cè)調(diào)查顯示,目前常州市場(chǎng)車(chē)?yán)遄拥膬r(jià)格出現(xiàn)了顯著下降,部分地區(qū)車(chē)?yán)遄觾r(jià)格從接近200元/斤降至百元以內(nèi);預(yù)計(jì)到12月中下旬,價(jià)格仍會(huì)進(jìn)一步降低。
車(chē)?yán)遄觾r(jià)格降幅明顯
在凌家塘批發(fā)市場(chǎng)的水果區(qū),車(chē)?yán)遄右呀?jīng)被擺放在C位,一個(gè)個(gè)看起來(lái)果肉飽滿、脆甜多汁,吸引了眾多消費(fèi)者的目光。有經(jīng)營(yíng)戶介紹說(shuō),目前售賣(mài)的車(chē)?yán)遄又饕贩N是吉利的小紅盒,2J級(jí)別的每500克售價(jià)在100元左右,而在上個(gè)月,這個(gè)價(jià)格至少再加三成。
而在一些水果門(mén)店,車(chē)?yán)遄虞^剛上市時(shí)的價(jià)格更是‘攔腰斬’。以剛上市時(shí)的黑車(chē)?yán)遄訛槔,一箱十斤裝的價(jià)格是1800-2000元/箱,現(xiàn)在只需800-900元/箱;黃車(chē)?yán)遄咏捣黠@,剛上市時(shí)2500元/箱左右(8.8斤),現(xiàn)在降到1000-1200元左右。
車(chē)?yán)遄觾r(jià)格跌得快,主要受供需關(guān)系影響。據(jù)悉,目前常州市場(chǎng)上的車(chē)?yán)遄踊井a(chǎn)自智利,由于今年智利車(chē)?yán)遄哟筘S收,截至目前的預(yù)估,今年智利車(chē)?yán)遄诱w產(chǎn)量相比去年會(huì)有40%~50%的增長(zhǎng)。受此影響,市面上車(chē)?yán)遄拥膬r(jià)格,也比往年更為便宜。截至目前,車(chē)?yán)遄拥膬r(jià)格依據(jù)車(chē)?yán)遄拥囊?guī)格、品種不同,每斤價(jià)格主要在70元至120元上下浮動(dòng),相較上月,降幅近50%。
未來(lái)仍有下降空間
據(jù)了解,果品價(jià)格波動(dòng)的主要原因:一是市場(chǎng)的到貨量增減;二是品質(zhì)的波動(dòng);三是天氣原因。市場(chǎng)的到貨增加,會(huì)加快價(jià)格下行。果品的產(chǎn)量情況,產(chǎn)地氣候的波動(dòng),會(huì)影響果品品質(zhì),果品品質(zhì)會(huì)影響消費(fèi)信心。以目前情況來(lái)看,預(yù)計(jì)到12月中下旬,隨著南半球車(chē)?yán)遄哟笠?guī)模成熟,以及船運(yùn)車(chē)?yán)遄雨懤m(xù)上市,價(jià)格有望繼續(xù)走低。
“現(xiàn)階段價(jià)格比較高的原因之一是運(yùn)輸成本高,現(xiàn)在最主要都是空運(yùn)來(lái)的,高昂的運(yùn)輸費(fèi)用也被攤進(jìn)了成本中,大大提升了車(chē)?yán)遄拥膬r(jià)格。”某水果連鎖店相關(guān)負(fù)責(zé)人告訴記者,等到下個(gè)月海運(yùn)的車(chē)?yán)遄哟罅可鲜,價(jià)格就能被“打下來(lái)”。所以想要實(shí)現(xiàn)“車(chē)?yán)遄幼杂?rdquo;,還需要再耐心等一等。
(發(fā)改軒 石成章)
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